Vino & Basilico, ovvero dove mangiare bene pesce, carne e pasta (e non solo) a Berlino
A tu per tu con Loriano Mura e Francesco Comi, proprietari e gestori di Vino & Basilico, universalmente riconosciuto come uno dei migliori ristoranti italiani a Berlino È un pomeriggio di inizio settembre. Siamo in centro, su Tucholskystraße, e mentre intervistiamo Loriano, chef nonché uno dei due soci (l’altro è Francesco, che invece gestisce tutto il […]