Berlin Ice Cream Week, per una settimana 25 delle migliori gelaterie artigianali di Berlino presentano un gusto speciale a 1€

La bontà del gelato artigianale si presenta a Berlino con un nuovissimo evento: la Berlin Ice Cream Week.

Granita siciliana al pistacchio, miele e lavanda, sorbetto all’avocado, curry e arachidi, Whisky Talisker con pepe Kampot fermentato e un pizzico di sale dell’Himalaya, cioccolato fondente e barbabietola rossa… Se non avete mai assaggiato gusti di gelato così fantasiosi, l’occasione giusta per farlo è la prima edizione della Berlin Ice Cream Week che si svolgerà in 25 delle migliori gelaterie artigianali di Berlino dal 23 al 29 luglio 2020. È sempre tempo di gelato, soprattutto se parliamo di quello buono, gustoso e fatto con ingredienti di alta qualità. E l’evento non sarà solo un’occasione per tutti i golosi: grazie ad un contest fotografico ci sarà la possibilità di vincere un soggiorno nella splendida località di Cefalù in Sicilia insieme ad un corso d’italiano per due persone, mentre con un contest offline sarà possibile accaparrarsi un buono di gelato del valore di 50€.

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Berlin Ice Cream Week, come funziona

Abbiamo chiesto ai 25 gelatieri partecipanti di creare appositamente per l’evento un gusto particolare a loro scelta, fantasioso, creativo e preparato con ingredienti ricercati. E non è tutto qui: per la settimana dell’evento il ‘gusto speciale’ avrà il prezzo di solo 1€ a porzione. Partecipare sarà semplice come mangiare un cono gelato: vi basterà recarvi in una delle gelaterie partecipanti (qui sotto la lista completa) e chiedere il gusto speciale della Berlin Ice Cream Week. Volete provare a vincere il soggiorno a Cefalù? Allora fatevi una foto con il gelato e postatatela sul vostro profilo Instagram (qui trovate tutti i dettagli su come partecipare).

Berlin Ice Cream Week, la mappa delle gelaterie partecipanti

Come scoprire dove si trovano le gelaterie partecipanti? Ovviamente è stata realizzata una mappa di Berlino che le raffigura tutte accanto alle relative stazioni della metro, in modo da poter vedere a colpo d’occhio dove si trovano. La mappa si trova in cartaceo presso le gelaterie partecipanti e nella sede di Berlino Magazine in Gryphiusstraße 23 a Friedrichshain. La versione online è scaricabile qui oppure disponibile come Google Maps. Questa volta più che mai è importante accaparrarsi la mappa: ogni volta che visitate una gelateria durante l’evento chiedete il piccolo sticker corrispondente e incollatelo accanto al nome della gelaterie. Se ne collezionate almeno 5 (di 5 gelaterie diverse) mandateci la foto alla mail marketing@berlinitaliancommunication.com e partecipate così all’estrazione di un buono di gelato del valore di 50€ da consumare in una delle gelaterie dell’evento a vostra scelta.

Clicca qui per scaricare la mappa come PDF.

Berlin Ice Cream Week, organizzatori e partner

L’evento è organizzato da Berlino Magazine/True Italian e DUO – ice cream consulting in collaborazione con Babbi, azienda italiana leader nella produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri, Eurovanille, azienda francese specializzata nella produzione di vaniglia naturale, Zicaffè, azienda italiana con 90 anni di tradizione che produce miscele di caffè di alta qualità, Spoontainable, azienda tedesca giovanissima che ha brevettato cucchiaini da gelato commestibili e Solemar Academy, scuola di italiano nella bellissima Cefalù. Media partner dell’evento sono Berlin Loves You, Berlin Amateurs e Berlin Isst Eis.

Perché preferire il gelato artigianale a quello industriale?

Quando entriamo in un bar o in una gelateria,  il nostro occhio cade sull’aspetto e sulla presentazione del gelato in vaschetta posto nel reparto freezer. Solitamente non è così difficile distinguere quello di produzione industriale, più appariscente e dai colori più ‘finti’, da quello artigianale dall’aspetto decisamente più semplice e naturale. Il gelato artigianale nasce in produzione di piccole quantità, viene solitamente preparato con latte fresco e panna fresca senza l’aggiunta di additivi e trattamenti, e viene venduto direttamente al consumatore. Ecco perché al gelato artigianale viene associato un sapore più casalingo, fresco e genuino.

Quanto gelato si mangia in Italia e Germania?

Nel 2017 in Italia un adulto ha mangiato in media tra i 6,5 e i 7 kg di gelato. Non prendono troppa distanza la Germania dove, secondo i dati statistici del 2017, sono stati prodotti 515 milioni di litri di gelato contro i 595 milioni di quello italiano. Le esportazioni di gelato tedesche sarebbero superiori rispetto a quello italiano, conferma del fatto che in Italia a prevalere è quello artigianale, definita anche una delle attrazioni principali per i milioni di turisti che ogni anno hanno modo di visitare il ‘bel Paese’.

Berlin Ice Cream Week

23-29 luglio 2020

In 25 delle migliori gelaterie artigianali a Berlino

1€ per una porzione del gusto speciale dell’evento

Evento Facebook

Liste delle gelaterie aderenti con indirizzi, orari di apertura e il loro gusto speciale ad 1€

MITTE

Cuore Di Vetro
Max-Beer-Str. 33, 10119 Berlin
ogni giorno 12-23
NONPAREILS (sorbetto all’infuso di fiori di ibisco e cannella con fiori di ibisco caramellati) vegano

Lekkamokka Espresso Bar
Rosenthaler Str. 62, 10119 Berlin
lunedì-sabato 12-21, domenica 14-21
BLACK LEMON (VEGAN e senza glutine)

PRENZLAUER BERG

Cafè Dodo
Dunckerstr. 12, 10437 Berlin
lunedì-venerdì 13:30-19, sabato-domenica 13:30-20
Aperol e arancia rossa (Aperol e succo di arancia rossa) VEGAN
(disponibile la versione analcolica)

Early Bird
Winsstr. 68, 10405 Berlin
ogni giorno 8-20
CAFFE’ DEL PROFESSORE (gelato a base di latte con caffè espresso e nocciola IGP del Piemonte)

Gelateria by La Focacceria
Fehrbelliner Str. 24, 10119 Berlin
ogni giorno 12-20
WALNUSS-FEIGE (gelato a base di latte con noci e fichi)

FRIEDRICHSHAIN

Caramello
Wühlischstraße 31, 10245 Berlin
ogni giorno 11-22 (più a lungo con il bel tempo)
DOPANIMO (gelato con ormoni della felicità)

Chipi Chipi Bombón – Craft Eis
Warschauer Str. 12, 10243 Berlin
domenica-giovedì 13-23, venerdì-sabato 13-24
BAKED SWEET POTATO (gelato al gusto di patata dolce al rosto)

Eismanufaktur Berlin – Friedrichshain
Gärtnerstr. 33A, 10245 Berlin
ogni giorno 11:30-21
Banana con cioccolato bianco carammellato

KREUZBERG

Duo – Sicilian ice cream
Skalitzer Str. 82, 10997 Berlin
ogni giorno 10-22
Granita al pesto di pistacchi con pezzo di brioche- vegano

Eismanufaktur Berlin – Kreuzberg
Graefestr. 7, 10967 Berlin
ogni giorno 13-21
Arachidi e scaglie di cioccolato-vegano

Eissalon tanne B – Das Eis vom Lausitzer Platz
Eisenbahnstr. 48, 10997 Berlin / Ecke Lausitzer Platz
ogni giorno 9-20
GRIEß (cremoso gelato al latte con panna e un tocco di semolino)

Lecko Mio – Gelateria
Graefestr. 80, 10967 Berlin
martedì-domenica 13-21, chiuso lunedì
GOLDEN MILCH (gelato con zenzero e curcuma) vegano

Zàgara
Köpenicker Str. 4, 10997 Berlin
ogni giorno 11-21
SCHOKO R&B (cioccolato fondente e barbabietola rossa) vegano

NEUKÖLLN

Summertime Ice Cream
Weserstr. 45, 12045 Berlin
ogni giorno 13-19
KarMa (gelato al latte con infuso di cardamomo e mandorle pralinate)

Lauter Eis
Warthestraße 4, 12051 Berlin
lunedì-venerdì 14-20, sabato-domenica 12-21
LUPINI AL PISTACCHIO (gelato al pistacchio a base di lupini) vegano

CHARLOTTENBURG-WILMERSDORF

Eissalon Tanne B
Kantstraße 117a, 10627 Berlin
ogni giorno 13-22
ERDNUSS-CURRY (arachidi al curry e latte di soia biologico. Cremoso e corposo, arrichito con Madras Curry) vegano

Gimme Gelato
Wundtstr. 15, 14059 Berlin
martedì-domenica 13-18 (più a lungo con bel tempo), chiuso il lunedì
HONIG LAVANDEL (con latte biologico lobethal e miele locale di Berlino di Friends & Honey)

Katchi – Ice Cream Art
Grolmanstr. 14a, 10623 Berlin
domenica-giovedì 12:30-20, venerdì-sabato 12:30-21
STRAWBERRY DON’T MINT (gelato al latte di cocco variegato al sorbetto
di fragola e limone con granella al cioccolato e menta) VEGAN

Sweet 2 Go
Pfalzburger Str. 79, 10719 Berlin
ogni giorno 10-20
ZITRONEN-VERBENEN (sorbetto con succo di limone fresco e foglie di verbena fresca) vegano

SCHÖNEBERG

KiezEis
Winterfeldtstr. 46, 10781 Berlin
ogni giorno 11-19
Whisky Talisker con pepe Kampot fermentato e un pizzico di sale dell’Himalaya (disponibile la versione analcolica)

STEGLITZ

Henrys
Schöneberger Str. 11, 12163 Berlin
ogni giorno 12:30-20
SALTY CARAMEL (gelato al caramello salato)

LICHTERFELDE

Eiskimo
Curtiusstr. 8, 12205 Berlin
ogni giorno 10-22
GURKE-MELONE-CAYENNEPFEFFER (gelato a base di cetrolo, melone e pepe di caienna) vegano

Lauter Eis
Hortensienstr. 12B, 12203 Berlin
lunedì-martedì 13-19, sabato-domenica 12-19
VANIGLIA-CARAMELLO AL WHISKEY E MELE (disponibile la versione analcolica)

Eis Gianni
Lankwitzerstr. 15, 12209
ogni giorno 12-19
CIOCCO COCCO (cocco fresco, latte al cocco e goccie di cioccolato) vegano