Perché in Germania il Prosciutto di San Daniele è così amato e come poterlo acquistare da qui.* Su Fleischteke, la prestigiosa enciclopedia tedesca della carne (ebbene sì, in Germania esiste ed è anche parecchio letta), alla voce “sapore e abbinamenti” il prosciutto San Daniele viene consigliato come una prelibatezza da gustare semplicemente con del pane […]
Sarà un Natale diverso da tutti gli altri. Ma c’è già chi si è organizzato per regalare (o per regalarsi) un po’ di “sapori di casa”. Fabio Esposito, manager del sito di gastronomia Movi Feinkost, che consegna specialità italiane in tutta la Germania, racconta per esempio che numerose ordinazioni di questo periodo provengono proprio dall’Italia: […]
Scopri come far arrivare i migliori prodotti delle Langhe direttamente a casa tua a Berlino e nel resto della Germania (ma ovviamente anche in Italia!). Oppure prova a vincere una box con il nostro contest Tartufo bianco di Alba, nocciola piemontese IGP, toma piemontese, bunet, tajarin all’uovo, Barolo, Barbera, Roero, Nebbiolo… Le Langhe sono un […]
La buonissima pizzeria napoletana Mangiare della Markthalle di Moabit fa ora consegne in moltissime zone di Berlino con un proprio servizio adibito appositamente. Abbiamo scritto spesso di Mangiare, a nostro parere una delle migliori pizzerie napoletane di Berlino. Grazie ad un impasto fatto ad arte, combinazioni di ingredienti di qualità che danno vita regolarmente a […]
Una nuova stazione all’interno dell’aeroporto BER permette di testarsi al COVID-19 alla modica cifra di 59€ e i risultati arrivano entro 24 ore (abbiamo provato ed è veramente così). Farsi fare un tampone a Berlino è sempre più difficile. Se non si presentano sintomi e non si è stati a contatto con persone affette da […]
Um das World Pasta Day am 25. Oktober zu feiern, organisieren das Italian Trade Agency in Berlin und True Italian ein Event über das bekannteste italienische Gericht: die Pasta natürlich. Glitenfreie Spaghetti mit Rukolapesto, Agrumen und gemischten gerösteten Kernen, Bio-Fettuccine aus Kichererbsenmehl mit Pesto aus Rukola und Pistazien, Kirschtomaten, Büffelburrata und geriebenen Pistazien, Bio-Ravioli mit […]
Un’offerta di lavoro a Berlino per chiunque ami i bambini. Famiglia berlinese cerca una bravissima governante italiana, per lavorare circa 10 ore a settimana con orario flessibile (possibilità di assunzione con minijob, circa 400€ mensili, assicurazione sanitaria non inclusa). La candidata si deve occupare delle bimbe (4 e 7 anni), accompagnarle a scuola e fare […]
Per una settimana in oltre 30 pizzerie di Berlino ci sarà un’offerta speciale: 12€ per una pizza particolare a scelta fra due e un Aperol Spritz. Pizza con salsiccia, friarielli e fonduta di cacio cavallo, con fior di latte e lardo di maialino nero casertano, con salsa di pomodori gialli, acciughe, nduja e pecorino, con […]
Eine Woche lang gibt es in 30 ausgewählten Pizzerien in Berlin ein besonderes Angebot: 12€ für eine spezielle Pizza und einen Aperol Spritz. Pizza mit Salsiccia, Friarielli und Cacio Cavallo-Fondue, mit Fiordilatte-Mozzarella und Lardo vom Schwarzschwein aus Caserta, mit Ziegenkäse-Creme, karamellisierten Tropea-Zwiebeln, Provolakäse und Rucola, Pinsa mit Salami aus Kalabria und Brokkoli, Focaccia alla Zucca […]
Per una settimana in oltre 38 pizzerie di Amburgo ci sarà un’offerta speciale: 12€ per una pizza particolare a scelta fra due e un Aperol Spritz. È la prima edizione della True Italian Pizza Week Hamburg. C’è la pizza con mozzarella, ricotta, olio d’oliva, marmellata di cipolle e cornicione al sesamo, quella con mozzarella, pere, […]
Eine Woche lang gibt es in 38 ausgewählten Pizzerien in Hamburg ein besonderes Angebot: 12€ für eine spezielle Pizza und einen Aperol Spritz. Pizza mit Bauernschinken, Kürbis und karamellisierten Walnüssen, mit Ricotta und Pistazien aus Bronte, mit Birnen, Ziegenkäse und Honig, mit Nduja (scharfer Salami) und Stracciata di Burrata, mit gerollter Pancetta und scharfem Paprika, mit Ziegenkäse, […]
Non c’è niente di meglio che godersi un pasto estivo a casa: ore e ore trascinate in lunghi pranzi, con insalate insieme a tanto vino, carne alla griglia e una giornata passata tra giochi e risate, fino al correre in spiaggia sotto alle stelle. In questo momento, molti di noi stanno cucinando più volte al […]
