Berlin Ice Cream Week, per una settimana 22 delle migliori gelaterie artigianali di Berlino presentano un gusto speciale a 1€

La bontà del gelato artigianale si presenta a Berlino con un nuovissimo evento: la Berlin Ice Cream Week.

Yogurt con banana caramellata e croccante di cacao fatto in casa, miele e lavanda, sorbetto all’avocado, curry e arachidi, Whisky Talisker con pepe Kampot fermentato e un pizzico di sale dell’Himalaya, cioccolato fondente e barbabietola rossa… Se non avete mai assaggiato gusti di gelato così fantasiosi, l’occasione giusta per farlo è la prima edizione della Berlin Ice Cream Week che si svolgerà in 22 delle migliori gelaterie artigianali di Berlino dal 20 al 26 agosto 2020. È sempre tempo di gelato, soprattutto se parliamo di quello buono, gustoso e fatto con ingredienti di alta qualità. E l’evento non sarà solo un’occasione per tutti i golosi: grazie ad un contest fotografico ci sarà la possibilità di vincere un soggiorno nella splendida località di Cefalù in Sicilia insieme ad un corso d’italiano per due persone, mentre con un contest offline sarà possibile accaparrarsi un buono di gelato del valore di 50€.

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Il gusto offerto da Paul Möhring – Tradition & Wahnsinn: White Chocolate-Parmesan

Berlin Ice Cream Week, come funziona

Abbiamo chiesto ai 22 gelatieri partecipanti di creare appositamente per l’evento un gusto particolare a loro scelta, fantasioso, creativo e preparato con ingredienti ricercati. E non è tutto qui: per la settimana dell’evento il ‘gusto speciale’ avrà il prezzo di solo 1€ a porzione. Partecipare sarà semplice come mangiare un cono gelato: vi basterà recarvi in una delle gelaterie partecipanti (qui sotto la lista completa) e chiedere il gusto speciale della Berlin Ice Cream Week. Volete provare a vincere il soggiorno a Cefalù? Allora fatevi una foto con il gelato e postatatela sul vostro profilo Instagram (qui trovate tutti i dettagli su come partecipare).

Honig Lavandel, il gusto offerto da Gimme Gelato

Berlin Ice Cream Week, la mappa delle gelaterie partecipanti

Come scoprire dove si trovano le gelaterie partecipanti? Ovviamente è stata realizzata una mappa di Berlino che le raffigura tutte accanto alle relative stazioni della metro, in modo da poter vedere a colpo d’occhio dove si trovano. La mappa si trova in cartaceo presso le gelaterie partecipanti e nella sede di Berlino Magazine in Gryphiusstraße 23 a Friedrichshain. La versione online è scaricabile qui oppure disponibile come Google Maps. Questa volta più che mai è importante accaparrarsi la mappa: ogni volta che visitate una gelateria durante l’evento chiedete il piccolo sticker corrispondente e incollatelo accanto al nome della gelaterie. Se ne collezionate almeno 5 (di 5 gelaterie diverse) mandateci la foto alla mail marketing@berlinitaliancommunication.com e partecipate così all’estrazione di un buono di gelato del valore di 50€ da consumare in una delle gelaterie dell’evento a vostra scelta.

Clicca qui per scaricare la mappa come PDF.

Berlin Ice Cream Week, organizzatori e partner

L’evento è organizzato da Berlino Magazine/True Italian e DUO – ice cream consulting in collaborazione con Babbi, azienda italiana leader nella produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri, Eurovanille, azienda francese specializzata nella produzione di vaniglia naturale, Zicaffè, azienda italiana con 90 anni di tradizione che produce miscele di caffè di alta qualità, Spoontainable, azienda tedesca giovanissima che ha brevettato cucchiaini da gelato commestibili e Solemar Academy, scuola di italiano nella bellissima Cefalù. Media partner dell’evento sono Berlin Loves You, Berlin Amateurs e Berlin Isst Eis.

Earl Gray con ciliegie caramellate, il gusto offerto da Henry’s

Earl Gray con ciliegie caramellate, il gusto offerto da Henry’s

Perché preferire il gelato artigianale a quello industriale?

Quando entriamo in un bar o in una gelateria,  il nostro occhio cade sull’aspetto e sulla presentazione del gelato in vaschetta posto nel reparto freezer. Solitamente non è così difficile distinguere quello di produzione industriale, più appariscente e dai colori più ‘finti’, da quello artigianale dall’aspetto decisamente più semplice e naturale. Il gelato artigianale nasce in produzione di piccole quantità, viene solitamente preparato con latte fresco e panna fresca senza l’aggiunta di additivi e trattamenti, e viene venduto direttamente al consumatore. Ecco perché al gelato artigianale viene associato un sapore più casalingo, fresco e genuino.

Il gusto special di Ital Eis Da Dalt Friedrichshagen: Matcha Green Tea Latte

Quanto gelato si mangia in Italia e Germania?

Nel 2017 in Italia un adulto ha mangiato in media tra i 6,5 e i 7 kg di gelato. Non prendono troppa distanza la Germania dove, secondo i dati statistici del 2017, sono stati prodotti 515 milioni di litri di gelato contro i 595 milioni di quello italiano. Le esportazioni di gelato tedesche sarebbero superiori rispetto a quello italiano, conferma del fatto che in Italia a prevalere è quello artigianale, definita anche una delle attrazioni principali per i milioni di turisti che ogni anno hanno modo di visitare il ‘bel Paese’.

Cioccolato fondente e barbabietola rossa, il gusto offerto da Zagara

Berlin Ice Cream Week

20-26 agosto 2020

In 22 delle migliori gelaterie artigianali a Berlino

1€ per una porzione del gusto speciale dell’evento

Evento Facebook

Liste delle gelaterie aderenti con indirizzi, orari di apertura e il loro gusto speciale ad 1€

MITTE

Cuore Di Vetro
Max-Beer-Str. 33, 10119 Berlin
ogni giorno 12-23
NONPAREILS (sorbetto all’infuso di fiori di ibisco e cannella con fiori di ibisco caramellati) vegano

Paul Möhring – Tradition & Wahnsinn
Oranienburger Str. 84, 10178 Berlin
lunedì-venerdì 9-19, sabato-domenica 10-19
WHITE CHOCOLATE-PARMESAN (latte regionale del caseificio biologico Lobethal, cioccolato francese di Valrhona e Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi)

PRENZLAUER BERG

Early Bird
Winsstr. 68, 10405 Berlin
lunedì-venerdì 7-18, sabato-domenica 8-18
CAFFE’ DEL PROFESSORE (gelato a base di latte con caffè espresso e nocciola IGP del Piemonte)

Gelateria by La Focacceria
Fehrbelliner Str. 24, 10119 Berlin
ogni giorno 12-20
WALNUSS-FEIGE (gelato a base di latte con noci e fichi)

Gianni Eis
Rykestr. 26, 10405 Berlin
ogni giorno 13-19
AVOCADO (sorbetto all’avocado fresco e cremoso)

FRIEDRICHSHAIN

Chipi Chipi Bombón – Craft Eis
Warschauer Str. 12, 10243 Berlin
mercoledì-giovedì 13-23, venerdì-sabato 13-24, domenica 13-23, chiuso lunedì e martedì
SPEKULATIUS (biscotto tedesco con 9 spezie: cannella, pepe bianco, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano, coriandolo, cardamomo, anice e macis)

Eismanufaktur
Gärtnerstr. 33A, 10245 Berlin
ogni giorno 13-18 (più a lungo con bel tempo)
Banana con cioccolato bianco carammellato

KÖPENICK

Ital Eis Da Dalt Friedrichshagen
Bölschestr. 94, 12587 Berlin
ogni giorno 11-20.30
MATCHA GREEN TEA LATTE (con latte e cioccolato bianco)

KREUZBERG

Duo – Sicilian ice cream
Skalitzer Str. 82, 10997 Berlin
ogni giorno 12-20
Granita al pesto di pistacchi con pezzo di brioche- vegano

Eismanufaktur Berlin Graefestraße 7
Graefestr. 7, 10967 Berlin
ogni giorno 13-18 (più a lungo con bel tempo)
Arachidi e scaglie di cioccolato-vegano

Eissalon tanne B – Das Eis vom Lausitzer Platz
Eisenbahnstr. 48, 10997 Berlin
ogni giorno 9-20
GRIEß (cremoso gelato al latte con panna e un tocco di semolino)

Eissalon tanne B – Das Eis vom Lausitzer Platz
Marheinekeplatz 15, 10961 Berlin
ogni giorno 12-19
ERDNUSS-CURRY (arachidi al curry e latte di soia biologico. Cremoso e corposo, arrichito con Madras Curry) vegano

Lecko Mio – Gelateria
Graefestr. 80, 10967 Berlin
martedì-domenica 12-19, chiuso lunedì
GOLDEN MILCH (gelato con zenzero e curcuma) vegano

zagara
Köpenicker Str. 4, 10997 Berlin
ogni giorno 9-19
SCHOKO R&B (cioccolato fondente e barbabietola rossa) vegano

NEUKÖLLN

Summertime Ice Cream
Weserstr. 45, 12045 Berlin
ogni giorno 13-19
KarMa (gelato al latte con infuso di cardamomo e mandorle pralinate)

CHARLOTTENBURG-WILMERSDORF

Gimme Gelato
Wundtstr. 15, 14059 Berlin
martedì-domenica 13-18 (più a lungo con bel tempo), chiuso il lunedì
HONIG LAVANDEL (con latte biologico lobethal e miele locale di Berlino di Friends & Honey)

Sweet 2 Go
Pfalzburger Str. 79, 10719 Berlin
ogni giorno 10-20
ZITRONEN-VERBENEN (sorbetto con succo di limone fresco e foglie di verbena fresca) vegano

SCHÖNEBERG

KiezEis
Winterfeldtstr. 46, 10781 Berlin
ogni giorno 11-19
Whisky Talisker con pepe Kampot fermentato e un pizzico di sale dell’Himalaya (disponibile la versione analcolica)

STEGLITZ

Henrys
Schöneberger Str. 11, 12163 Berlin
ogni giorno 12-19
EARL GREY con ciliegie cotte al forno

LICHTERFELDE

Eiskimo
Curtiusstr. 8, 12205 Berlin
lunedì-venerdì 12-18, sabato-domenica 10-18 (più a lungo con bel tempo)
ZICKENTERROR (latte di capra e yogurt di capra marmorizzato con timo all’arancia e fichi caramellati)

Lauter Eis
Hortensienstr. 12B, 12203 Berlin
mercoledì-venerdì 14-19, sabato-domenica 12-19, chiuso lunedì e martedì
Yogurt con banana caramellata e croccante di cacao fatto in casa

Eis Gianni
Lankwitzerstr. 15, 12209
ogni giorno 12-19
CIOCCO COCCO (cocco fresco, latte al cocco e goccie di cioccolato)

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  1. […] fantastica vacanza con corso di italiano? Ecco come: dal 19 marzo al 25 marzo, recati in una delle 22 gelaterie partecipanti e ordina il gusto speciale dell’evento. Scatta una foto del gelato, o di qualcuno che lo mangia, […]

  2. […] Berlin Ice Cream Week: il primo festival dedicato al vero gelato artigianale a Berlino. 22 delle migliori gelaterie di Berlino e 22 gusti speciali a solo 1 €. In palio, per chi vincerà il contest fotografico, anche un soggiorno per due persone presso Cefalù con corso di italiano incluso. Per maggiori informazioni cliccate qui. […]

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