Sushi Festival di Berlino, a Kreuzberg l’evento da non perdere
A Berlino, per un giorno, si festeggia una delle più celebri ricette nipponiche grazie al Sushi Festival
Piatto a base di riso con un ripieno che varia dal pesce (sia crudo che cotto) a verdure varie (come avocado o cetrioli) o addirittura uova, avvolto successivamente nell’inconfondibile alga nera chiamata nori: il sushi è quel piatto tipico della cucina giapponese che piace a tutti, ma proprio a tutti! indipendentemente dal fatto che tu possa essere italiano, tedesco o turco. Il 2nd Sushi Festival si terrà il 29 Aprile a Kreuzberg ed è coordinato da un’organizzazione no-profit, la Geheimtipp Berlin, che si occupa di proporre e diffondere eventi, notizie e immagini su Berlino.
Berlino e il cibo orientale
Diversi sono i festival che Berlino ha dedicato alla cucina orientale (basti ricordare l’Asian Food Festival tenutosi lo scorso gennaio), ma quello dedicato esclusivamente al sushi ebbe luogo la prima volta a Giugno 2017, destò così tanto scalpore che attirò l’attenzione sia di testate giornalistiche sia di stazioni radiofoniche quali: B.Z. Berlin, Berliner Morgenpost e Radio Fritz . Quest’ultima, definì l’evento come “il luogo perfetto per gli amanti del sushi dove si celebra, a livello degustativo, il connubio perfetto tra riso e tutti gli altri ingredienti”.
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Cosa ci sarà al Sushi Festival di Berlino
All’evento saranno presenti numerosi stand di diversi ristoranti giapponesi di Berlino. Questi, che hanno dovuto prenotarsi appositamente per fittare uno degli stand adibiti per l’occasione, propongono (a prezzi modici) una serie di piccoli assaggi di diversi tipi di sushi. Ad ospitare l’evento sarà di nuovo il Biergarten di Birgit&Bier, location open air dove le specialità sono le bevande e la sala con la musica live, per raggiungere il posto i mezzi sono: U 1, U-Bhf. Schlesisches Tor e i Bus 165, 265, N65.
2nd Sushi Festival 2018 ✰ Kreuzberg
domenica 29 aprile dalle ore 12:00 alle ore 21:00
Schleusenufer 3, 10997 Berlino – Kreuzberg
Info sul biglietto di ingresso a breve sulla pagina Facebook dell’evento
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