Berlino nominata tra le migliori destinazioni culinarie al mondo per varietà e qualità
Una classifica stilata dal Food City Destination Index colloca Berlino al 22esimo posto tra le destinazioni culinarie più ambite al mondo
Il punteggio della classifica, che include la città di Berlino, si è basato sulla varietà di cucine diverse disponibili in città e sulla gamma di prezzi diversi: oltre ai tradizionali piatti tedeschi, la città eccelle per l’offerta di cibo asiatico e africano.
Berlino e il primato gastronomico
Già nel 2022 la metropoli si era classificata come capitale culinaria, piazzandosi nella classifica dei “The World’s 50 Best Restaurants” e il titolo di miglior pasticciere nel mondo. La città inoltre, vanta più di 31 stelle Michelin, un primato tra le città tedesche. Anche i numerosi eventi gastronomici della città aumentano il punteggio: la Berlin Food Week , la eat!berlin , l’Asian Streetfood festival e l’African Food Festival. L’offerta gastronomica ha un’influenza positiva sul turismo: è infatti tra i 10 principali motivi per cui i vacanzieri scelgono di visitare Berlino.
Top ten dei ristoranti berlinesi
- Omoni (Kopenhagener Straße 14, 10437 Berlin): offre dell’autentico sushi giapponese
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Shaniu’s House of Noodles ( Pariser Str. 58, 10719 Berlin): per deliziosi noodles cinesi
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Agni (Prenzlauer Allee 145, 10439 Berlin), tra i più quotati ristoranti indiani
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SKYKITCHEN (Landsberger Allee 106, 10369 Berlin): secondo una classica di TheFork, tra i migliori ristoranti per cucina internazionale e tradizionale. Con una stella Michelin
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Kurpfalz-Weinstuben (Wilmersdorfer Str. 93, 10629 Berlin): un’istituzione culinaria dal 1935 dove alla cucina tradizionale si aggiungono piatti di nouvelle cuisine e una vasta selezioni di vini
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Pumm (Knobelsdorffstr. 27, 14059 Berlin): coreano casalingo, con almeno tre tipi di kimchi
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Gemüse Kebap – Mustafa’s ( Mehringdamm 32, 10961 Berlin): tra i döner più desiderati della città
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Cocolo (Graefestraße 11, 10967 Berlin): da provare assolutamente per gli amanti del ramen
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Sofi (Sophie-Gips-Höfe Sophienstraße 21, 10178 Berlin): per gustosi pasticcini e un’ottima panetteria
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Lalibela (Herrfurthstraße 32, 12049 Berlin) : un’immersione nel mondo culinario etiope
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