True Italian Pizza Street Festival Berlin: il Comune di Napoli patrocina l’evento. 10 delle migliori pizzerie in città coinvolte
10 delle migliori pizzerie di Berlino in un’unica location per un evento straordinario dedicato alla pizza grazie al True Italian Pizza Street Festival
Si chiama True Italian Pizza Street Festival e avrà luogo sabato 16 e domenica 17 dentro al parco di Gleisdreieck, zona Schöneberg di Berlino, più precisamente all’interno del Jules B-Part, una grandissima location per eventi all’aria aperta. Per due giorni, sempre dalle 11 alle 22, dieci delle migliori pizzerie di Berlino offriranno margherite, marinare e, a scelta di ognuna, una pizza speciale (anche in versione speciale). Si tratta del più grande festival dedicato solo alla pizza mai fatto in Germania e tra i più grandi in Europa fuori dall’Italia. A patrocinare, non a caso, è il Comune di Napoli.
Non è tutto. Grazie alla Make a pizza Academy chi vorrà potrà anche crearsi la propria pizza. Ci sarà dj set e cocktail speciali a base di Limoncello di Capri, uno degli sponsor assieme all’azienda di forni OONI. Ogni pizzeria avrà lo stesso modello di forni, un modo per capire davvero quale sia la propria preferita. L’ingresso sarà di 3€ e i prezzi delle pizze marinara e margherita saranno fissi, rispettivamente 7€ e 8€ a prescindere dalla pizzeria.
A organizzare è True Italian.
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Le 10 pizzerie partecipanti al True Italian Pizza Street Festival Berlin
Sono 10 delle migliori di Berlino secondo le recensioni online e il gusto dei critici. Saranno una accanto all’altra uniti dal proposito di far assaggiare, a chi non lo sa ancora, cosa significhi ancora bene mangiare una vera pizza (ce ne sono tante immangiabili in giro).
Andiamo in ordine alfabetico per non fare torto a nessuno.
Capvin
La pizzeria del celebre Vincenzo Capuano che a Berlino ha aperto un anno fa a Mitte, proporrà la sua idea di pizza napoletana contemporanea. Capuano è forse il pizzaiolo più famoso di Italia al momento.
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Cheers Kiez Pizza
pizza napoletana, ma creata da due tedeschi, ha una media di 4.8/5 su Google e, già solo a guardarla, viene fame. Confermiamo che non è solo apparenza. Il locale si trova a Prenzlauer Berg
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Gemello
È semplicemente la miglior pizzeria solo vegana di Berlino
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L’Antica Pizzeria da Michele
Ha bisogno di presentazioni? È forse la più famosa pizzeria napoletana al mondo. Ha dal 2020 anche una sede berlinese. La sua pizza è “a ruota di carretto”, larga e strapiena di condimento
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Lovebirds
Da un anno circa Gianluca delizia i palati degli amanti di pizza che passano per Mitte. Lovebirds offre una pizza napoletana, ma un po’ più croccante di altre. È una via di mezzo che amiamo.
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Mangiare Berlin
L’impasto di Jonathan Atzeni (ex collaboratore anche di Pepe in Grani) per una pizza napoletana contemporanea da leccarsi le dita. Mangiare ha ben due sedi a Berlino, una dentro la Markthalle di Moabit e una a Tegel. Al festival offrirà – unica pizzeria tra tutte le altre partecipanti – solo pizza fritta.
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Nea 1889
Ottima pizzeria nata nel 2020 su Chausseestraße, locale piccolo, ma eccezionale per qualità, si propone – come si intuisce dal nome, di fare la pizza come una volta a Napoli. Confermiamo la riuscita dell’intento.
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Prometeo
Una delle poche pizzerie con forno a legna di Berlino (ormai è impossibile installare un forno così nella capitale tedesca), offre una vera pizza napoletana assieme a tante altre leccornie (Aldo, il proprietario, fa anche da solo la porchetta). Il locale sta a Schöneberg.
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Spaccanapoli nr 12
Aperto a novembre 2021, è ormai uno dei punti di riferimento per chi vuole una vera pizza napoletana a Friedrichshain. Il capo pizzaiolo Valerio è – con successo – un’oltranzista della vera pizza napoletana.
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W Pizza
Una delle più amate dai tedeschi, W Pizza fa un’ottima pizza napoletana in ambienti più che mai berlinesi. Non a caso locale, tra Kreuzberg e Neukölln è sempre strapieno.
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True Italian Pizza Street Festival 2022
16 e 17 luglio 2022, entrambi i giorni dalle 11 alle 22
ingresso a 3 €
Jules B-Part (dentro al parco di Gleisdreieck)
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