ChocolART, il festival/mercatino in Germania solo dedicato al cioccolato

ChocolART: un festival senza paragoni in Germania per scoprire l’arte della lavorazione del cioccolato

Dal 29 novembre 2022 al 04 dicembre 2022, nel centro storico di Tübingen, potrete visitare il più grande festival del cioccolato in Germania. Il ChocolART si estenderà su un’area di 10mila metri quadrati con una serie di eventi e laboratori imperdibili. L’ingresso a questo festival internazionale è gratuito: una volta entrati, godrete poi l’arte del cioccolato tramite diverse degustazioni.

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Il programma del più grande festival di cioccolato

Il festival ChocolART presenta una serie di eventi imperdibili. Oltre 100 produttori di cioccolato provenienti da tutto il mondo – Africa, Nord e Sud America ed Europa – presenteranno le loro ultime creazioni e condivideranno la loro passione con il pubblico. L’amore per questo ingrediente non è mai abbastanza, quindi perché non immergersi in questo mondo pieno di dolcezza?

Il ChocolART sarà diviso in 3 aree principali. Nel ChocolMARKT potrete stupire il vostro palato con le innumerevoli prelibatezze che i vari maestri presenteranno nei loro stand. Dai dolci fusi, ai cioccolatini artigianali fatti con diverse tipologie di cacao.

Nella ChocolROOM si possono invece osservare i maestri del cioccolato all’opera, mentre preparano per esempio i migliori bonbon. Il festival è anche una occasione per partecipare in prima persona non solo alle degustazioni di cioccolato pregiato, ma anche ai numerosi corsi creativi tenuti dai cioccolatieri. Potrete cimentarvi nell’arte del cioccolato creando per esempio delle fantastiche praline. Per prendere parte dovrete registrarvi via mail e dare un contributo di 40 euro.

Laboratori e attività per tutti i gusti

Infine c’è anche il ChocoPFAD dove potrete informarvi sulle origini del cioccolato grazie alle numerose conferenze e documentari o ammirare speciali opere d’arte sul cioccolato. Un laboratorio perfetto per gli amanti del cinema e del cioccolato potrebbe essere Sweet Hollywood. Potrete cucinare tutti quei piatti di scene iconiche che avreste tanto voluto avere davanti ai vostri occhi invece che sullo schermo. Vi sembrerà di fare un tuffo nei mondi di La fabbrica di cioccolato (2005), Matilda (1996), Chocolat (2000) e altri ancora! Ci sono anche programmi dedicati ai bambini e alle famiglie con attività come la decorazione del cioccolato prodotto al momento.

Se siete dei veri amanti del cioccolato o del cacao, non potete perdervi questo festival speciale. Per maggiori dettagli, visitate il sito ufficiale del festival

ChocolART

29 novembre – 4 dicembre

• Martedì dalle 13 alle 20
• Mercoledì – sabato dalle 10 alle 20
• Domenica dalle 11 alle 18

Centro storico di Tübingen

Ingresso gratuito

Evento Facebook

Instagram: chocolart_tuebingen

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Immagine di copertina: foto di Hans