Aleppo Supper Club, il buonissimo ristorante siriano di Berlino dove assaporare i sapori della cucina mediorentale
A Berlino c’è l’Aleppo Supper Club, il ristorante siriano aperto tutti i giorni offre specialità tipiche come il kibbe e il metabel
Situato nel quartiere berlinese di Friedrichshain in due ristoranti, ovvero sia in Rigaer Straße 58 che in Wühlischstraße 21, il ristorante di specialità tipiche siriane Aleppo Supper Club è veramente una chicca imperdibile non solo per tutti coloro che amano la cucina mediorientale, ma anche chi vuole assaporare squisite e deliziose pietanze.
Le specialità culinarie di Aleppo Supper Club
Più in particolare, Aleppo Supper Club serve specialità culinarie tipiche siriane quali il kibbe, che sono delle polpettine di bulgur ripiene di agnello e noci, oppure le melanzane all’aglio e limone note come metabel. Il tutto è sempre accompagnato dal famoso pane tipico, la pita, e da verdure miste. Ma ci sono anche piatti più comuni, quali dell’ottimo hummus (con o senza anacardi) o i falafel, che rientrano anche tra le opzioni vegane assieme a un altro dei loro piatti forti, ovvero l’insalata con melograno e cavolo rosso condita con aglio a volontà. All’Aleppo, insomma, ce n’è per tutti i gusti!
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Una storia emozionante
La madre del proprietario, lo chef Samir Havez, fuggì dalla guerra in Siria portando con sé in valigia anche un tritacarne. Dopotutto, si tratta di un attrezzo molto importante per cucinare il tipico kibbe. La sua storia emozionante, dunque, porta il dramma del conflitto siriano direttamente a tavola.
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La location
L’atmosfera è esotica e allegra, ed è una delle caratteristiche che più colpiscono i clienti di Aleppo. Con i suoi colori accesi e sgargianti, la location del ristorante sembra fatta apposta per far venire l’acquolina in bocca a chi vi entra, oltre che un senso di spensieratezza. Come riportato sul sito del ristorante , l’Aleppo Supper Club è aperto tutti i giorni dalle 11 alle 23. Chef Hafez sarà lieto di ospitarvi nel suo mondo.
I prezzi
Non c’è che dire, i prezzi del Supper Club sono davvero ottimi. Considerando la squisitezza e la golosità del cibo, potremmo anche definirli piuttosto onesti. In ogni caso, nel sito sono riportati i prezzi di ogni piatto, dai contorni alle bevande analcoliche.
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Foto di copertina: Hummus da Pixabay ©jcvelis