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Berlin Ice Cream Week, per una settimana in 31 delle migliori gelaterie un gusto speciale a 1€

Torna a Berlino l’evento dedicato al migliore gelato artigianale in città, la Berlin Ice Cream Week 2021.

Yogurt rustico con lime, menta e mora, ricotta di bufala con pera e cioccolato piccante, gelato all’asparago, tiramisù al pistacchio nel cannolo siciliano, Piña Colada fatta con frutta fresca, arancia e finocchio, sorbetto al primitivo con gelsi, cioccolato fondente con Habanero piccante, zabaione, babà e molti altri ancora… Se non avete mai assaggiato gusti di gelato così fantasiosi, l’occasione giusta per farlo è la Berlin Ice Cream Week che si svolgerà in 31 delle migliori gelaterie artigianali di Berlino dal 6 al 12 maggio 2021. È sempre tempo di gelato, soprattutto se parliamo di quello buono, gustoso e fatto con ingredienti di alta qualità. E l’evento non sarà solo un’occasione per tutti i golosi: grazie ad un contest fotografico su Instagram ci sarà la possibilità di vincere una macchina per fare il gelato a casa del valore di 300 €, mentre con un contest offline sarà possibile accaparrarsi un buono di gelato del valore di 50€.

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Il gusto di Peggy Bee: Ricotta di bufala con pera e cioccolato piccante

Berlin Ice Cream Week, come funziona

Abbiamo selezionato 31 delle migliori gelaterie artigianali di Berlino e chiesto loro di creare appositamente per l’evento un gusto particolare a loro scelta, fantasioso, creativo e preparato con ingredienti ricercati. E non è tutto qui: per la settimana dell’evento il gusto speciale avrà il prezzo di solo 1 € a porzione. Partecipare sarà semplice come mangiare un cono gelato: vi basterà recarvi in una delle gelaterie partecipanti (qui sotto la lista completa) e chiedere il gusto speciale della Berlin Ice Cream Week. Per venire incontro a tutte le esigenze, molti dei gusti offerti sono vegani. Abbinate il gusto ad altri proposti dalla gelateria oppure proseguite il vostro tour del gelato recandovi nella gelateria successiva. Ovviamente tutte le gelaterie partecipanti prestano massima attenzione al rispetto delle norme igieniche. Secondo le restrizioni attualmente in vigore a Berlino il gelato non può essere consumato all’interno della gelateria ma deve essere preso da asporto.

Il gusto di Zagara: banana verde e spinaci bio

Berlin Ice Cream Week, la mappa delle gelaterie partecipanti

Come scoprire dove si trovano le gelaterie partecipanti? Ovviamente è stata realizzata una mappa di Berlino che le raffigura insieme alla stazione della metro più vicina, in modo da poter vedere a colpo d’occhio dove si trovano. La mappa si trova in cartaceo presso le gelaterie partecipanti e nella sede di Berlino Magazine in Gryphiusstraße 23 a Friedrichshain. La versione online è scaricabile qui come PDF oppure disponibile come Google Maps.

Berlin Ice Cream Week, il contest degli sticker

La Berlin Ice Cream Week propone due diversi contest, uno online e uno offline. Partiamo da quello offline: questa volta più che mai è importante accaparrarsi la mappa cartacea, in quanto ogni volta che visitate una gelateria durante l’evento potete chiedere il piccolo sticker corrispondente e incollarlo accanto al nome della gelateria. Se ne collezionate almeno 5 (di 5 gelaterie diverse) mandate la foto alla mail trueitaliancontest@gmail.com entro il 13 maggio alle 23 e partecipate così all’estrazione di un buono di gelato del valore di 50€ da consumare in una delle gelaterie dell’evento a vostra scelta. L’estrazione verrà fatta online sui canali social di True Italian lunedì 17 maggio alle 17.

Berlin Ice Cream Week, il contest Instagram

Il contest online è invece un contest fotografico su Instagram. Quando visitate una delle gelaterie fate una foto del gusto o di voi che lo mangiate, in modo creativo ed originale. Postate la foto sul vostro profilo Instagram entro il 12 maggio alle 23 taggando @trueitalianfood e mettendo l’hashtag #berlinicecreamweek. In palio c’è una macchina per fare il gelato a casa dal valore di 300 € offerta dal nostro partner G3 Ferrari. Maggiori informazioni qui.

Berlin Ice Cream Week, organizzatori e partner

L’evento è organizzato da Berlino Magazine/True Italian e DUO – ice cream consulting. Partner dell’evento sono Babbi, azienda italiana leader nella produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri, SumUp, azienda che ha creato soluzioni veloci ed economiche per pagare con carta, G3 Ferrari, produttrice di macchine per realizzare il gelato a casa, Motor Power, produttrice che macchine professionali per fare il gelato e Fruteiro do Brasil, azienda che offre polpe di frutti esotici. Media partner dell’evento sono Berlin Loves YouBerlin Amateurs.

Il gusto di Duo a Kreuzberg: tiramisù al pistacchio servito nel cannolo siciliano

Perché preferire il gelato artigianale a quello industriale?

Quando entriamo in un bar o in una gelateria,  il nostro occhio cade sull’aspetto e sulla presentazione del gelato in vaschetta posto nel reparto freezer. Solitamente non è così difficile distinguere quello di produzione industriale, più appariscente e dai colori più ‘finti’, da quello artigianale dall’aspetto decisamente più semplice e naturale. Il gelato artigianale nasce in produzione di piccole quantità, viene solitamente preparato con latte fresco o frutta fresca senza l’aggiunta di additivi e trattamenti, e viene venduto direttamente al consumatore. Ecco perché al gelato artigianale viene associato un sapore più casalingo, fresco e genuino.

Berlin Ice Cream Week

6-12 maggio 2021

In 31 delle migliori gelaterie artigianali a Berlino

1€ per una porzione del gusto speciale dell’evento

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Lista delle gelaterie aderenti con indirizzi, orari di apertura e il loro gusto speciale ad 1€

PRENZLAUER BERG

Alphis Eis
Heynstr. 33, 13187 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Gelato allo zafferano e alla rosa con pezzi di pistacchio

Duo – Sicilian Ice Cream
Käthe-Niederkirchner-Straße 24, 10407 Berlin
Tutti i giorni 12-20
🍦Mini burger con cremino al pistacchio

Cafè Dodo
Dunckerstr. 12, 10437 Berlin
Martedì-sabato 13-19, domenica 13:30-19
🍦Zabaione Marsala (opzione analcolica disponibile)

Gianni Eis
Rykestr. 26, 10405 Berlin
Tutti i giorni 13-21
🍦Hugo (prosecco e sciroppo di sambuco)

MITTE

Cuore di Vetro
Max-Beer-Str. 33, 10119 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦White Duke (gelato al burro di mandorle con composta di albicocche e mandorle caramellate in casa)

Ital Eis Marcon
Turmstr. 64, 10551 Berlin
Tutti i giorni 11-21
🍦Crema Italiana (crema pasticceria con variegato arancio e cioccolato)

Lekkamokka Eismanufaktur🌱
Rosenthaler Str. 62, 10119 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Gelato cremoso al cioccolato fondente con Habanero piccante (VEGAN)

Süsse Sünde🌱
Weinbergsweg 21, 10119 Berlin
Tutti i giorni 12-21
🍦Sorbetto all’amarena e al peperoncino (VEGAN)

CHARLOTTENBURG-WILMERSDORF

Gimme Gelato
Wundtstr. 15, 14059 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Yogurt Mirtillo Selvatico (yogurt biologico Lobataler & miele del Domäne Dahlem)

Katchi Ice Cream
Grolmanstr. 14a, 10623 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Nacho Libre (sorbetto di avocado con salsa di pomodoro e nachos)

Eiscafe Gardasee
Kantstraße 63, 10627 Berlin
Tutti i giorni 11-21
🍦Miele e cannella

SPANDAU

Dolci e Salati
Seegefelder Str. 83, 13583 Berlin
Tutti i giorni 10-20
🍦Babà (base di crema al rum con variegato di babà)

LICHTERFELDE

Artigiani, das natürliche Eis
Unter den Eichen 94b, 12205 Berlin
Tutti i giorni 11-20
🍦Gelato all’olio extra vergine d’oliva con un infusione di rosmarino e scorza di limone

SCHÖNEBERG

Berlin Homemade Ice Cream
Elßholzstr. 10, 10781 Berlin
Tutti i giorni 12-19 (fino alle 20 con bel tempo)
🍦Gelato al formaggio di pecora con fichi e noci arrostite

KiezEis🌱
Winterfeldtstr. 46, 10781 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Sorbetto alla fragola e alla fava tonka raffinato con pistacchi selvatici iraniani (VEGAN)

NEUKÖLLN

Mos Eisley
Herrfurthplatz 6, 12049 Berlin
Tutti i giorni 12-20
🍦Panna acida al mirtillo

Summertime🌱
Weserstr. 45, 12045 Berlin
Tutti i giorni 13-19
🍦Sorbetto al cocco e ananas (VEGAN)

FRIEDRICHSHAIN

Bio-Eiscafé Caramello🌱
Wühlischstr. 31, 10245 Berlin
Tutti i giorni 12-22
🍦Sorbetto al primitivo con gelsi (variante analcolica disponibile) VEGAN

Chipi Chipi Bombón
Warschauer Str. 12, 10243 Berlin
Tutti i giorni 13-22
🍦Spekulatius, un gelato al biscotto tedesco con 9 spezie diverse: cannella, pepe bianco, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano, coriandolo, cardamomo, anice e macis

Cuore di vetro
Simon-Dach-Str. 40, 10245 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Arancia e finocchio (VEGAN)

Spoonful BERLIN (former Eismanufaktur Berlin)🌱
Gärtnerstr. 33, 10245 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Crumble alla fragola (VEGAN)

Peggy Bee
Weichselstr. 13, 10247 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Ricotta di bufala con pera e cioccolato piccante

Süsse Sünde🌱
Niederbarnimstr. 21, 10247 Berlin
Lunedì-giovedì 13-20, venerdì-domenica 12-21
🍦Sorbetto alle mandorle con salsa all’albicocca (VEGAN)

LICHTENBERG

Gelato Milchstraße🌱
Möllendorff Straße 45, 10367 Berlin
Mercoledì-venerdì 10-20, sabato-domenica 12-20
🍦Piña Colada fatta con frutta fresca, disponibile con alcol o senza (VEGAN)

KREUZBERG

Duo Sicilian Ice Cream
Skalitzer Str. 82, 10997 Berlin
Tutti i giorni 12-22
🍦Tiramisù al pistacchio nel cannolo siciliano

Spoonful BERLIN (former Eismanufaktur Berlin)🌱
Graefestraße 7, 10967 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Sorbetto alla fragola, rabarbaro e mandorle (VEGAN)

Eissalon Tanne B
Eisenbahnstr. 48, 10997 Berlin / Ecke Lausitzer Platz
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Spargeleis (gelato all’asparago)

Lecko Mio Gelateria
Graefestr. 80, 10967 Berlin
Controlla online per gli orari di apertura
🍦Lemon Curd Mascarpone Biskuit (crema di limone e cookies)

Zagara🌱
Köpenicker Str. 4, 10997 Berlin
Tutti i giorni 12-20
🍦Green Banana con banana e spinaci bio (VEGAN)

ZEHLENDORF

Artigiani, das natürliche Eis
Matterhornstr. 52, 14129 Berlin
Tutti i giorni 11-20
🍦Artigiani’s Tiramisù

NIEDERSCHÖNEWEIDE

Eiskultur
Schnellerstr. 118, 12439 Berlin
Tutti i giorni 12-19
🍦Yogurt rustico con lime, menta e mora

 

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Immagine di copertina: Pixabay / apri23auto

1 commento

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  1. […] Con l’arrivo della primavera riaprono le gelaterie a Berlino e anche questa che ci sta particolarmente a cuore: la filiale di Friedrichshain di Cuore di vetro, aperta per la prima volta nell’estate 2020 e che dopo la pausa invernale adesso torna a deliziare i palati di tutti i Friedrichshainer! Ovviamente Cuore di vetro partecipa alla Berlin Ice Cream Week dal 6 al 12 maggio, maggiori informazioni qui. […]

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