I 18 migliori ristoranti di Berlino del 2015

Ogni anno la prestigiosa guida eno-gastronomica francese Gault & Milau stila la classifica dei migliori ristoranti berlinesi assegnando un punteggio da 0 a 20 (20 è il massimo) . Quella che segue è la classifica dei migliori ristoranti di Berlino del 2015. Ci sono vari pari-merito e così seppur le posizioni vadano dall’1 alla 11, i ristoranti citati sono 18 (accanto ad ognuno abbiamo messo il punteggio). Non vi sono ristoranti chiaramente italiani o, almeno apparentemente, non tedeschi, per quanto quando si tratta di altissimi livelli si è tutto e niente allo stesso tempo. La maggiore parte dei locali si trovano a Mitte, ben tre a Kreuzberg (di cui due sul bel Paul-Lincke-Ufer, la parte del canale davanti al Maybauchufer, dove avviene due volte a settimana il mercatino turco). Non solo: molti dei ristoranti citati appartengono ad hotel (Adlon, Waldord Astoria, ecc). Sembra quasi inutile dirvi che si tratta di posti che si fanno pagare, ma se una volta avete voglia di provare lo stesso, ecco, vale la pena avere qualche punto di riferimento.

1-Tim Raue (con 19 punti)

Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlino- Mitte

http://tim-raue.com/

2-Facil (con 18 punti)

Potsdamer Straße 3, 10785 Berlin-Tiergarten

http://www.facil.de/

2- Lorenz Adlon Esszimmer (con 18 punti)

Unter den Linden 77, 10117 Berlino-Mitte

http://lorenzadlon-esszimmer.de/

2-Reinstoff (con 18 punti)

Schlegelstraße 26C, 10115 Berlino-MItte

http://www.reinstoff.eu/

5-First Floor (con 17 punti)

Budapester Str. 45, 10787 Berlino-Charlottenburg

http://www.firstfloorberlin.de/en/restaurant-532.html

5-Les Solistes by Pierre Gagnaire (con 17 punti)

Hardenbergstraße 28, 10623 Berlino-Charlottenburg

http://waldorfastoriaberlin.com/Restaurants-Lounges/Les-Solistes
5-Frühsammer (con 17 punti)

Flinsberger Pl. 8, 14193 Berlino-Grunewald

http://fruehsammers-restaurant.jimdo.com/

5-Horváth (con 17 punti)

Paul-Lincke-Ufer 44a, 10999 Berlino-Kreuzberg

http://www.restaurant-horvath.de/

5-Hugos (con 17 punti)

Budapester Str. 2, 14esimo piano, Berlino-Tiergarten

http://www.hugos-restaurant.de/

5-Rutz-Wein-Bar (con 17 punti)

Chausseestraße 8, 10115 Berlino-Mitte

http://rutz-restaurant.de/

11-Alt-Luxemburg (16 punti)

Windscheidstraße 31, 10627 Berlino-Charlottenburg

http://www.alt-luxemburg.de/

11-Fischers Fritz (16 punti)

Charlottenstraße 49, 10117 Berlino-Mitte

http://www.fischersfritzberlin.com/10.0.html

11-Markus Semmler (16 punti)

Sächsische Str. 7, Berlino-Wilmersdorf

http://www.kochkunst-ereignisse.de/wer-wir-sind/markus-semmler.html

11-Nobelhart & Schmutzig (16 punti)

Friedrichstraße 218, 10969 Berlino-Kreuzberg

http://www.nobelhartundschmutzig.com/

11-Skykitchen (16 punti)

Landsberger Allee 106, 10369 Berlino-Lichtenberg

http://www.skykitchen.berlin/home.html

11-Vau (16 punti)

Jägerstraße 54-55, 10117 Berlino-Mitte

http://www.vau-berlin.de/

11-Volt  (16 punti)

Paul-Lincke-Ufer 21, 10999 Berlino-Kreuzberg

http://www.restaurant-volt.de/

11-Zeitgeist  (16 punti)

Friedrichstraße 84, Berlino-Mitte

http://www.drive-volkswagen-group.com/gastronomie.html

Cover Photo © Lorenz Adlon Restaurant