Da Prometeo la Festa delle lasagne fatte in casa, dalla carbonara con guanciale a quella con le melanzane

Un evento di due giorni per gli amanti della buona buona cucina: degustazione (a scelta) di ben tre tipi diversi di lasagne fatte in casa a soli 10 €

La scelta è di tre su quattro: lasagna parmigiana (ovvero con melanzane), lasagna carbonara, lasagna con polpette, mozzarella e prosciutto o lasagna con ricotta e spinaci. Per due giorni, sabato 5 e domenica 6 settembre, solo a pranzo (12-16), Prometeo offrirà un’eccezionale degustazione di lasagne fatte in casa per soli 10 €. Tutto è fatto in cucina, Prometeo – oltre ad un’eccezionale pizzeria con forno a legno – ha anche un ottimo laboratorio di pasta artigianale. La lasagna è uno dei suoi piatti forti e così ecco l’idea di proporne ben quattro tipi utilizzando prodotti rigorosamente italiani, dal guanciale alla ricotta pugliese.

Un po’ lasagna, un po’ parmigiana, un po’ tanto buona

La lasagna carbonara con il guanciale di Prometeo

Prometeo, ovvero ristorante e pizzerie dove ti senti davvero a casa

Da Prometeo si mangia bene. Che sia la pizza, è una dei pochissimi locali a Berlino con il forno a legna, pasta o carne (il pollo in particolare), il fil rouge è solo uno: buono e tanto. A tutto questo c’è però da aggiungere una caratteristica forse unica: Aldo, il gestore del locale. Una persona di una generosità, simpatia e affabilità fuori dal comune. Non saremo qui a svelare completamente ciò che faceva prima di trasferirsi pochi anni fa a Berlino e gestire il locale aperto dal figlio, per lui il passato è il passato, sappiate però che è davvero un ristoratore fuori dal comune, un vulcano di idee ed energia accompagnato da una cultura degna di chi, in passato, ha avuto l’onere e l’onore di pensare – e a grandi livelli, e apprezzato da tanti – al benessere di tutta la collettività. Poterlo avere anche solo pochi minuti ospite al tavolo è un piacere che bisogna regalarsi ad intervalli periodici. La clientela di Prometeo è – non a caso – tutta affezionata. Al locale, e a lui. E non c’è bigliettino da visita migliore per capire la qualità del suo lavoro.

Lasagna con le polpette e prosciutto di Prometeo

Lasagna con le polpette e prosciutto di Prometeo

La lasagna ricotta e spinaci di Prometeo

La lasagna ricotta e spinaci di Prometeo

Festa delle lasagne fatte in casa

Degustazione di tre lasagne a scelta tra 4: 10 € in totale

sabato 5 e domenica 6 settembre 2020 dalle 12 alle 16

da Prometeo

Goebenstr. 3, 10783 Berlino, Germania

prenotazioni:

prometeopizzeria@gmail.com
030 23638837

Evento Facebook 

Studia tedesco via Zoom/Skype con lezioni private o collettive, corsi da 45 ore collettivi (max 8 persone) a 192 €. Scrivi a info@berlinoschule.com o clicca sul banner per maggior informazioni

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