La Federazione Italiana Barman organizza un corso intensivo per bartender in italiano a Berlino. Dal 18 marzo al 2 aprile si svolgerà a Berlino un corso professionale per bartender rivolto a chi lavora nella ristorazione o semplicemente vuole approfondire la sua conoscenza di questo interessante mondo. L’insegnante che verrà dall’Italia appositamente per l’occasione sarà Paolo D’amore, responsabile […]
Nel cuore di Charlottenburg uno dei ristoranti più rinomati di Berlino È stato premiato nel 2018 tra i migliori 70 ristoranti con pizzeria fuori dal Belpaese dal prestigioso Ristorazione Italiana Magazine ed è da anni uno dei locali più popolari di Berlino. Un’opinione condivisa anche dal quotidiano B.Z. e dal blog Top10 Berlin: parliamo di Bellucci, […]
Fabrizia Lanza, autrice e direttrice della scuola Anna Tasca Lanza Cooking School, sarà ospite per una sera da Orlando, ristorante siciliano nel cuore di Prenzlauer Berg. In questa occasione verrà presentato il suo ultimo libro Coming Home to Sicily mentre verrà servita un’eccezionale cena dai sapori palermitani e i presenti potranno chiacchierare con l’autrice riguardo la sua storia […]
Bar e ristorante, aperitivi e cinema: MINI è quel tipo di locale (italiano, ma anche tanto berlinese) che quando lo conosci ti viene voglia di tornarci a prescindere dall’orario Lardo e funghi, burro al tartufo, parmigiano e guanciale oppure zucca, gorgonzola e mandorle. Quando sono le quattro del pomeriggio e del menù di un ristorante […]
Sei ore di vino a volontà: è quanto accadrà durante la Lange Nacht der Weine – Lunga notte del vino presso all’Arminiusmarkthalle giovedì 15 novembre dalle 19 alle 24. Si tratta della quindicesima edizione dell’evento, l’ultima era stata lo scorso febbraio. Ad essere presentati saranno alcune tra le cantine più interessanti, secondo gli organizzatori, di tutto il territorio nazionale, per un […]
Ein einzigartiger Treffpunkt zwischen Kunst und Essen, zwischen italienischer und arabischer Kultur. Der Name ist M’AMA.ART und wird vom Cafè und der Kunstgalerie Lawrence in Mitte, nur ein paar Schritte entfernt von der wunderschönen Synagoge von Oranienburger Straße, gehostet. Hinter diesem Projekt steht Alessia Montani, Rechtsanwältin, Kunstliebhaber, kreativer Geist und Kuratorin anderer Projekte in Rom und Sizilien. Die Opening Party […]
Un eccezionale luogo di incontro tra arte e cibo, tra cultura italiana e araba. Si chiama M’AMA.ART e si unirà al caffè e galleria d’arte già esistente Lawrence a Mitte, a due passi dalla bellissima sinagoga di Oranienburger Straße. Dietro al progetto si nasconde Alessia Montani, avvocato, appassionata d’arte, mente ipercreativa e gestrice già di altri […]
Come ogni anno l’Istituto Italiano di Cultura di Berlino organizza una serie di eventi davvero interessanti nell’ambito della Settimana della cucina italiana nel mondo. Dal 19 al 25 novembre 2018 si terrà la terza Settimana della cucina italiana nel mondo promossa dal Ministero degli Affari Esteri, in cooperazione con il Ministero dell’Istruzione e con il Ministero […]
58 italienische Restaurants, vier Tage, fester Preis 7€: Endlich kommt zum dritten Mal das Event 72 hrs True Italian Food nach Berlin. Aubergine-Parmigiana, Caponata, Pasta all’Amatriciana, Pasta alla Carbonara, hausgemachte Ravioli und Gnocchi, Stockfisch „mantecato“, Sarde in Saor, Wildschwein-Boulette, Risotto mit Waldpilzen und Taleggio-Käse, Tagliatelle Ricotta und ‘Nduja, Porchetta, Tigelle, Auswahl an italienischen Käsen und […]
Trattoria di König è il ristorante a Mitte che ricrea un ponte tra Italia e Germania Una Cinquecento rossa fiammante accanto all’entrata, un bancone enorme sovrastato da tutti i più famosi liquori italiani, una bellissima vetrina da cui si vedono numerose etichette di vini italiani e tedeschi: sono queste le prime cose che si notano […]
Luigi Dirma ha una moglie (tedesca) che pensa all’aspetto gestionale e quattro collaboratrici speciali (chi attivamente, chi solo come supporto morale): le figlie Virginia, Tiziana, Leoni e Loredana Si chiama LuNa, dall’unione delle prime due lettere dei nomi Luigi e Nadine, marito e moglie di una splendida famiglia quasi completamente al femminile, ed è la […]
58 locali 100% italiani, quattro giorni, prezzo fisso 7€: è l’attesa terza edizione della 72 hrs True Italian Food. Melanzane alla parmigiana, caponata, gnocchi e ravioli fatti in casa, pasta all’Amatriciana, pasta alla carbonara, baccalà mantecato, sarde in saor, polpette di cinghiale, risotto funghi e taleggio, tagliatelle ricotta e ‘nduja, porchetta, Bagna Càuda, tigelle, taglieri di […]
