Colazioni buone da morire: Suicide Sue, il caffè della “ex-cacciatrice di taglie”

Franziska Stromayer, in arte Suicide Sue, è passata dall’affettare i suoi nemici ad affettare pane fresco per i clienti del suo locale sulla Dunckerstraße

Come si legge dalla homepage del suo sito, la proprietaria di questo grazioso bar al numero 2 di Dunckerstraße ha recentemente abbandonato il suo lavoro come sicaria in Giappone per dedicarsi alla gastronomia. Al posto di tagliare teste, taglia pane appena sfornato. Preme bottoni che, al posto di far scoppiare bombe, fanno scorrere caffè in tazze di latte caldo con tanta schiuma. Cucina biscotti e zuppe al posto di arrostire le teste dei capi della yakuza, la mafia giapponese. Vero o finzione, nel caso di Franziska Stromeyer, alias Suicide Sue, il cambio di carriera è più che giustificato. Infatti, le fantastiche colazioni che serve nella sua luminosa e ariosa caffetteria rendono Suicide Sue una delle gemme nascoste di Prenzlauer Berg. Ma siate gentili con lei, o al posto della colazione potreste assaggiare la sua lama.

Cosa viene servito

Suicide Sue è famosa per il suo pane, estremamente fragrante. Non è quindi una sorpresa sapere che vengono offerte innumerevoli bruschette, con tutti i tipi di condimento. Dal classico formaggio e pomodorini, a deliziose proposte vegane, ce n’è veramente per tutti i gusti! Ma ciò che fa veramente brillare il locale è il menù delle colazioni. Numerose recensioni al locale cantano le lodi delle sue salse e creme spalmabili. Infatti, Suicide Sue offre sia colazioni dolci, come ad esempio croissant con pane, burro e marmellata fatta in casa, sia colazioni salate. Queste ultime vengono presentate su taglieri con fette di pane fresco, assaggi di diversi formaggi e salse fatte in casa. I più golosi possono anche optare per dei pancake guarniti con bacon o frutti di bosco. Ma il bello è anche essere sorpresi: Sue aggiorna spesso il menù con torte o piatti del giorno. Annoiarsi è veramente impossibile!

Altri servizi e dove trovare Suicide Sue

A differenza di molti altri piccoli bar, Suicide Sue offre anche un servizio di catering. È infatti possible ordinare (anche per telefono) pane, salse, creme spalmabili, torte e finger food da asporto. A causa del piccolo locale e del personale limitato non si consegna a domicilio e non è possibile pagare con la carta di credito. Ma niente paura! Il negozio è facilmente raggiungibile sia con il tram M10 (fermata Husemanstraße) sia con la Ringbahn S42 (fermata Prenzlauer Allee) o U-Bahn (Eberswalderstraße). Inoltre, nei pressi del locale ci sono due sportelli automatici. Se il catering è per più di 10 persone bisogna ricordarsi di prenotare almeno un giorno prima (e, nel caso, disdire con un giorno di anticipo pena la ritenuta del 50% del valore dell’ordine).

Se si vuole organizzare una festa con amici (al massimo di circa 50 persone), è anche possibile affittare il locale, chiamando il numero sottostante per maggiori informazioni.

Indirizzo: Dunckerstraße 2, 10437 Berlino

Orari d’apertura: dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 16:00, domenica dalle 10:00 alle 16:00

Numero di telefono: +49 (0)3064834745

Mail: franziska@suicidesue.de

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Immagine di copertina: ©Camilla Marabini