Tre portate al tartufo 25€: la cena di Antillo a Berlino

Antillo propone una seconda edizione della sua speciale cena al tartufo.

Dopo il grande successo riscontrato a ottobre, il ristorante Antillo di Kreuzberg ripropone, venerdì 25 gennaio, un’altra serata tutta incentrata su questo ormai famoso e rinomato ingrediente: il tartufo. A partire dall’antipasto, passando da un primo, fino ad arrivare al secondo, sarà possibile gustare un intero menù di tartufo al prezzo di 20-25€, a seconda della vostra curiosità ed appetito.

Menù: il protagonista è il tartufo!

Si comincia con una burrata pugliese adagiata su un letto di rucola e condita con olio al tartufo per prepare il palato alle portate principali. Come primo piatto propongono la rivisitazione del classico “spagetto aglio e olio”, arricchendola con pan grattato, olio tartufato e, come se non bastasse, scaglie di tartufo fresco. A seguire troviamo un secondo di carne a base di medalgioni di maiale, accompagnati da purée di patate e una demi-glacé al tartufo, decorato con scaglie di tartufo. L’intero menù di tre portate verrà servito al costo di 25€, ma per chi non se la sente di affrontare un menù completo, sarà possibile richiedere anche un menù ridotto, composto da antipasto, più primo o secondo, al costo di 20€. Per entrambi i menù le bevande sono escluse.

Antillo a pranzo e a cena

il ristorante Antillo, con la sua gestione e cucina tradizionale pugliese, è aperto tutti i giorni dalle 12 alle 24, servendo non solo ottimi antipasti, primi e secondi, ma anche gustose e croccanti pizze. Luca, il proprietario ci spiega “menù non prevede solo pietanze tipiche della terra salentina, ma altre specialità italiane che potranno essere gustate presso il ristorante. Un esempio sono il carpaccio di manzo, il vitello tonnato, le pennette all’arrabbiata, gli spaghetti alla carbonara e gli gnocchi di patate con piselli, funghi”. Per chi desidera inoltre un pranzo veloce, leggero e con un prezzo contenuto, Antillo offre anche dal lunedì al venerdì una vasta selezione di primi e secondi a partire da 7€. Per saperne di più leggi l’intervista completa qui. 

Speciale cena al tartufo da Antillo

Venerdì 25 gennaio dalle ore 18

presso Ristorante Antillo

Marheinekeplatz 3-4, 10961 Berlino

Menù 2 portate 20€, menù 3 portate 25€

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