True Italian Pizza Week 2021: per una settimana pizza + spritz a 12€ in 33 delle migliori pizzerie di Berlino
Per una settimana in 33 delle migliori pizzerie di Berlino ci sarà un’offerta speciale: 12€ per una pizza particolare a scelta fra due e un Aperol Spritz. È la quinta edizione della True Italian Pizza Week di Berlino.
Pizza bianca con farine bio e di grani antichi con gorgonzola, fichi e noci (quella che vedete in copertina, offerta da Marina Blu), pizza con impasto di farro, pomodorini gialli, verdure estive, pesto rosso e mandorle oppure pizza con pomodoro San Marzano, parmigiano, basilico, melanzane fritte, fiordilatte d’Agerola e crema di pecorino o ancora pizza con fior di latte, radicchio, salsiccia e stracciatella di burrata o anche pizza con pomodori gialli, salame di seitan, ricotta alle mandorle, miele vegano infuso al peperoncino e basilico fresco…
Queste sono solo alcune delle gustosissime pizze offerte in occasione della True Italian Pizza Week, che quest’anno approderà nuovamente a Berlino, dopo quattro edizioni di successo negli anni passati. L’evento si svolgerà in contemporanea anche in altre 11 città tedesche: Colonia, Francoforte, Münster, Amburgo, Lipsia, Mannheim, Norimberga , Monaco, Düsseldorf, Hannover, e Stoccarda. Quando? Dal 9 al 15 settembre 2021. L’obiettivo dell’evento è quello di far conoscere e celebrare l’emblema della cultura gastronomica del Belpaese, simbolo dell’italianità per eccellenza e dal 2017 anche patrimonio UNESCO, in tutta la Germania. Saranno quindi tante le pizzerie coinvolte, i condimenti e gli impasti scelti ma la formula sarà sempre la stessa: un’autentica pizza italiana a scelta tra due tipologie accompagnata da un Aperol Spritz al prezzo speciale di 12€.
Read this article in German or English.
True Italian Pizza Week, come funziona
L’evento True Italian Pizza Week si svolgerà da giovedì 9 a mercoledì 15 settembre 2021 in 33 pizzerie selezionate a Berlino (e contemporaneamente anche a Monaco, Lipsia, Mannheim, Colonia, Norimberga, Münster, Francoforte, Amburgo, Düsseldorf, Hannover e Stoccarda). Prendere parte all’evento sarà molto semplice: basterà recarsi durante questa settimana in uno dei locali partecipanti e richiedere il menù dell’evento per gustarsi una vera pizza italiana a scelta tra due varianti (opzioni vegetariane sempre presenti, in parte anche vegane) insieme ad un Aperol Spritz o una bevanda analcolica per soli 12€. Scorrette in basso per scoprirle tutte!
True Italian Pizza Week, la mappa
Durante i sette giorni della manifestazione True Italian Pizza Week, in tutte le città coinvolte nell’evento, sarà possibile reperire una mappa ricalcata su quella dei mezzi di trasporto per potersi orientare tra i vari locali partecipanti e scoprire per ognuno di esso il relativo indirizzo e le pizze offerte. La mappa si trova come flyer cartaceo in tutte le pizzerie coinvolte oppure come PDF scaricabile e su Google Maps. Conservatela anche dopo l’evento, potranno esservi utili se vorrete tornare a visitare i ristoranti che vi hanno colpito di più!
True Italian Pizza Week, partecipa e vinci!
Quest’anno conviene ancora di più accaparrarsi un flyer dell’evento! Ogni volta che visitate una pizzeria aderente chiedete il piccolo sticker della pizza e apponetelo sul flyer accanto alla pizzeria corrispondente. Se ne collezionate almeno 3 potete mandare la foto del vostro flyer alla mail trueitaliancontest@gmail.com e partecipare all’estrazione di un pacchetto Aperol a sorpresa. Ma questo non è il solo contest organizzato da True Italian in occasione della True Italian Pizza 2021! Come sempre sarà possibile partecipare anche a un contest Instagram: facendo una foto in uno dei ristoranti partecipanti e postandola sul proprio profilo Instagram è possibile vincere un viaggio a Napoli (voli e soggiorno in hotel). Maggiori informazioni arriveranno a breve su questo canale o sui social di True Italian.
True Italian Pizza Week, organizzatori e partner
La True Italian Pizza Week è organizzata dall’agenzia italo-berlinese Berlin Italian Communication all’interno del progetto True Italian e con la collaborazione di Campari Deutschland. L’evento è patrocinato dal Comune di Napoli e dagli Istituti italiani di cultura in Germania. Partner dell’evento di Berlino sono Acqua Panna and San Pellegrino, SumUp e Ooni.
Il progetto True Italian
True Italian è un network che mira a preservare gli autentici locali italiani in Germania attraverso il marchio (registrato presso il Deutsches Patent und Markenamte l’EUIPO) e una serie di iniziative ed eventi durante l’anno. True Italian sono tutti quegli ambasciatori della cucina italiana che, a partire dalla scelta degli ingredienti, dimostrano quotidianamente il proprio impegno per la diffusione del mangiare bene. Sia chiaro: quando si parla di True Italian al centro non c’è la nazionalità del cuoco/gestore o proprietario, ma l’approccio alla cucina. Originalità delle ricette e ingredienti di qualità: queste sono i due criteri chiave che ci ha guidati nella scelta delle pizzerie coinvolte nella True Italian Pizza Week 2021.
True Italian Pizza Week 2021
Dal 9 al 15 settembre 2021
In tutti i ristoranti coinvolti una delle due pizze indicate + un Aperol Spritz per soli 12€
Lista dei ristoranti partecipanti con indirizzi e pizze offerte
Per gli orari di apertura consigliamo di consultare il sito del ristorante
MITTE
Weinbergsweg 24, Berlin
Pizza Puttanesca Sbagliata con pomodoro San Marzano, origano, aglio, capperi, olive e olio di oliva spremuto a freddo OPPURE Pizza Prosciutto Estivo con fior di latte, prosciutto cotto, pesto di menta e basilico, scorza di limone e olio di oliva spremuto a freddo
Lovebirds – Contemporary pizza
Rosenthaler Str. 3, Berlin
Pizza Wilde con crema di patate, mozzarella fior di latte d’Agerola, salsiccia di cinghiale selvatico del Brandeburgo e gocce di restrizione al vino rosso OPPURE Pizza Mari[nera] con pomodoro San Marzano, aglio a scaglie, origano fresco e secco, crema di aglio nero e basilico
Weinbergsweg 8a, Berlin
Pizza con farine bio e di grani antichi con pomodorini, mozzarella, tonno, olive, cipolla rossa di Tropea caramellata OPPURE Pizza bianca con farine bio e di grani antichi con gorgonzola, fichi, noci
Chausseestr. 49, Berlin
Pizza Pistacchio & Co con stracciatella pugliese bio, fior di latte di Agerola, pistacchio di Bronte, crema al pistacchio, mortadella, riduzione di aceto balsamico e olio extra vergine d’oliva OPPURE Pizza La Margherita 2.1 con crema di pomodoro San Marzano, pomodorino giallo, provola di Agerola, pesto al basilico, ricotta di bufala, pepe, pecorino romano e olio extra vergine d’oliva
Chauseestr. 56, Berlin
Pizza la Cilentana con pomodorini gialli freschi del Piennolo, fiordilatte di Agerola, mozzarella di bufala, pepe nero, olio vergine di oliva e basilico fresco OPPURE Pizza Nduja con salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, nduja, cipolle rosse, olio vergine di oliva e basilico fresco
MOABIT
Arminiusstr. 2-4, in the Arminius Markthalle, Berlin
Pizza con mozzarella, broccoli e salsiccia OPPURE Pizza vegana con salsa di pomodoro, carciofi, pomodori secchi e broccoli
CHARLOTTENBURG
(CHIUSI SABATO E DOMENICA)
Helmholtzstr. 24, Berlin
Pinsa con salsa di pomodoro, mozzarella, nduja, peperoni e cipolla dolce OPPURE Pinsa con mozzarella, taleggio e funghi
PRENZLAUER BERG
Choriner Str. 37, Berlin
Pizza Aubergine (vegana) con salsa di pomodoro, parmigiano vegano, melanzane e cipolle caramellate, pesto di basilico OPPURE Pizza Diavoletta con salsa di pomodoro, fior di latte e salame piccante
Schönfließer Str. 16, Berlin
Pizza Ocean by Night con crema di rafano, salmone di carote, cipolle rosse e aneto fresco OPPURE Pizza Sweet Sin con pomodori gialli, salame di seitan, ricotta alle mandorle, miele vegano infuso al peperoncino e basilico fresco (entrambe vegan)
La Margherita
Danziger Str. 35, Berlin
Pizza Rustica con mozzarella, patate, speck, rosmarino e panna OPPURE Pizza Parmigiana con salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano e basilico
Hufelandstr. 36, Berlin
Pizza con patate schiacciate, salsiccia, mozzarella e rosmarino croccante OPPURE Pizza con crema di zucchine, aglio, pomodorini secchi e scaglie di grana
Lychener Str. 2, Berlin
Pizza con mozzarella, funghi cardoncelli, scamorza e pane profumato (briciole di pane aromatizzate) OPPURE Pizza con mozzarella, sugo alla genovese, pecorino e patate al forno
KEUZBERG
Schlesische Str. 28, Berlin
Pizza Nerano con fior di latte, crema di ricotta-olive-funghi, funghi portobello, pomodorini e pecorino OPPURE Pizza La Luna con provola, melanzane, pomodori secchi e asiago
Monumentenstr. 26, Berlin
Pizza Bianca con fior di latte, radicchio, salsiccia e stracciatella di burrata OPPURE Pizza Vegetariana con crema di barbabietola, fior di latte, formaggio di capra gratuggiato e noci
Prinzenstr. 85d, Berlin
Pizza con mozzarella, broccoli e salsiccia OPPURE Pizza vegana con salsa di pomodoro, carciofi, pomodori secchi e broccoli
Wrangelstr. 90, Berlin
Pizza vegetariana con salsa di pomodoro, mozzarella, rucola e peperoncino OPPURE Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, zucchine e pecorino
Grimmstr. 1, Berlin
PPizza LA TROTA NERA con impasto al nero di seppia, trota salmonata, barbabietola, rafano e cipolle di Tropea OPPURE Pizza THE SUMMER TRUFFLE con fiordilatte, patate, parmigiano e tartufo (disponibile anche vegana)
Lausitzer Platz 10, Berlin
Pizza Bufala Lovers con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, coppa e carciofi OPPURE Pizza Veggie Bufala con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, carciofi e olive
Zola
Paul-Lincke-Ufer 39-40, Berlin
Pizza Zola con fior di latte, pere, noci e gorgonzola OPPURE Pizza Salame con salsa di pomodoro, fior di latte, salame Napoli, origano e parmigiano
TREPTOW-KÖPENICK
Nalepastr. 18, Berlin
Pizza Zola con fior di latte, pere, noci e gorgonzola OPPURE Pizza Salame con salsa di pomodoro, fior di latte, salame Napoli, origano e parmigiano
FRIEDRICHSHAIN
Bänschstr. 91, Berlin
Pizza Margherita Futura con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico fresco, olio extra vergine di oliva OPPURE Pizza Piccante con pomodrini gialli pelati, mozzarella di bufala, fettine di ventricina, basilico fresco e olio extra vergine di oliva
Wühlischstraße 39A, Berlin
Pizza con pomodoro San Marzano, mozzarella, melanzane fritte e nduja OPPURE Pizza Norma con pomodoro San Marzano, mozzarella, melanzane fritte e ricotta salata
Simon-Dach-Str. 39, Berlin
Pizza Casalinga con patate, mozzarella, salsiccia, stracciatella e rosmarino OPPURE Pizza Tricolore con salsa di pomodoro, zucchine, sardine, olive nere, basilico e mozzarella
Proskauer Str. 13, Berlin
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi OPPURE Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella e verdure miste
Colbestr. 3, Berlin
Pizza Bufala Lovers con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, coppa e carciofi OPPURE Pizza Veggie Bufala con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, carciofi e olive
Mühlenstr. 70-71, Berlin
Pizza Zola con fior di latte, pere, noci e gorgonzola OPPURE Pizza Salame con salsa di pomodoro, fior di latte, salame Napoli, origano e parmigiano
NEUKÖLLN
Maybachufer 21, Berlin
Pizza Carbonara con fior di latte, pecorino, guanciale, uovo e pepe OPPURE Pizza Pugliese vegana con salsa di pomodoro, olive kalamata, capperi e origano
Weichselstr. 17, Berlin
Pizza Monella con pomodoro San Marzano, fior di latte d’Agerola, pomodorini Pachino, basilico fresco e mozzarella di bufala OPPURE Pizza Urlo con pomodoro San Marzano, fior di latte d’Agerola, parmigiano, basilico, melanzane fritte e crema di pecorino
Selkestr. 27, Berlin
Pizza con cacio e pepe in grani, fiordilatte, tarallo sbriciolato OPPURE Pizza con pomodoro San Marzano, provola affumicata, melanzane fritte, basilico e parmigiano
SCHÖNEBERG
Fritz-Reuter-Str. 7, Berlin
Pizza Margherita Provola e Pepe con salsa di pomodoro campano, provola, pecorino romano, pepe, basilico e olio di semi di soia OPPURE Pizza La Carciofina con fior di latte di Agerola, carciofini, rucola, scaglie di parmigiano, basilico e olio di semi di soia
Gotenstr. 18, Berlin
Pizza Parmigiana con salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e scamorza affumicata OPPURE Pizza bianca con mortadella, fichi, provolone e riduzione di vino rosso
Goebenstr. 3, Berlin
Pizza con porchetta fatta in casa, patate arrosto e pomodorini OPPURE Pizza mozzarella e pomodorini confit
Goltzstr. 36, Berlin
Pizza Capperi con impasto di farro, passata di pomodoro, capperi, acciughe, olive taggiasche, origano e basilico OPPURE Pizza Vegana con impasto di farro, pomodorini gialli, verdure estive, pesto rosso e mandorle
Studia tedesco a Berlino o via Zoom con lezioni di gruppo o collettive, corsi da 48 ore a 192 €. Scrivi a info@berlinoschule.com o clicca sul banner per maggior informazioni
Non perderti foto, video o biglietti in palio per concerti, mostre o party: segui Berlino Magazine anche suFacebook, Instagram e Twitter
Foto di copertina: La pizza bianca con farine bio e di grani antichi con gorgonzola, fichi, noci di Marina Blu