Gastrogeräte und Gastrobedarf, der große italienische Gastronomie-Showroom in Berlin
Ein 210 Quadratmeter großer Gastronomie-Showroom mit einigen der berühmtesten und verbreitesten Gastrogeräte fürs Gaststättengewerbe: Dies ist das, was täglich auf der Bismarckstraße 103 in Berlin-Charlottenburg ausgestellt und verkauft wird. Der Name des Raums ist der gleiche wie der des Unternehmens, das ihn vor einigen Monaten eröffnet hat, und zwar Scarello Romero Gastrogeräte und Gastrobedarf GmbH. Hinter dem Unternehmen stehen zwei Gesellschafter, Valerio Scarello (Technik und Verkauf) und Ahmad Mofadi (Verwaltung und Finanz). Bereits seit 1989 ist Scarello im Bereich tätig: Er entwirft und richtet Küchen in Italien, Spanien und Polen ein.
Scarello erzählt: «Die Gastronomie ist ein grundlegender Aspekt des Berliner Lebens. Es gibt Restaurants an jeder Ecke, aber nicht alle kümmern sich um die Qualität der Geräte, die den Ausgangspunkt für die Allgemeinqualität des Lokals darstellt. Wir sind in der Lage, Küchen ganz und auch bezugsfertig einzurichten, und zwar mit italienischen Stühlen, Tresen für die Bar, Vitrinen für die Ausstellung von Vorspeisen und Weinen, Kücheneinrichtungen für jedes Bedürfnis und jede Arbeitsmenge. Wir bieten viele lieferungsfertige Geräte und Leasing- oder individuelle Finanzierungsmöglichkeiten an. Der Showroom ist selbstverständlich im ständigen Ausstatten. In Kürze werden wir ebenfalls Töpfe, Besteck, Teller und weitere Artikel ausstellen. In der Reulichsstraße 2 in Berlin haben wir eine Werkstatt für Reparaturen, in der auch Gebrauchtes mit Garantie zu finden ist. Wir verkaufen auch fettlösende und antibakterielle Reinigungsmittel spezifisch für die Gastronomie und für professionelle Geschirrspüler, für die wir auch den Wasserprüfdienst und die Spenderregulierung bieten».
Nicht nur Lieferung, sondern auch Planung und Wartung. «Unsere Erfahrung ist bereits älter als 10 Jahre, aber um unsere Dienstleistung noch vollständiger zu machen, verlassen wir uns auf die Beratung von ausgewählten Profis des Bereichs. Wir bieten auch die Planung der Kücheneinrichtungen und des Speisesaals an, dazu noch ein akkurates technisches Service dank der Hilfe von vier hochqualifizierten Technikern, die in der Lage sind, Schaden an Geräten aller Marken zu reparieren. Unser Personal kann originelle Ersatzteile für fast alle Geräte im Handel schnell besorgen».
Die Verbindung mit Italien. «Italien ist die Heimat der Gastronomie und viele der größten Hersteller des Bereichs sind Italiener. In Berlin und Brandenburg sind wir Ansprechpartner für Angelo Po, den ersten Hersteller von Kochgeräten, Dampf-Konvektionsöfen und Kühlungsgeräten weltweit, für Cuppone, Hersteller von Elektro- und Gas-Pizzaöfen, für Mam Forni und Morello Forni, die größten Hersteller von traditionellen Pizzaöfen mit Kuppel, für Tecfrigo, Unternehmen für professionelle Kühlung und Ausstellungsvitrinen, für Sirman, Hersteller von einer großen Vielfalt an Aushilfsgeräten für die Küche, für La Monferrina, Unternehmen hochwertiger Geräte für frische Teigwaren, und für Hoonved, Hersteller von professionellen Geschirrspülmaschinen und für Brema, Eishersteller. Selbstverständlich führen wir ebenfalls weitere Marken, wie z.B. Winterhalter, Nordcap und Hagola, die fūr hohe Qualität stehen». Die gute Gastronomie Berlins geht auch hier durch.
Showroom – Gastrogeräte und Gastrobedarf
Bismarckstraße 103
10625 Berlin
info@gastrogeraete-berlin.de
Tel. 0049 (0)30 85400383
Öffnungszeiten: Montag – Freitag 8-17; Samstag 9-13
