«Con Quomi scegli, ricevi e cucini a casa cibo italiano di qualità anche a Berlino»
Quante volte vi è successo di voler preparare qualcosa di buono per pranzo o per cena, ma di non avere il tempo di fare la spesa o semplicemente la voglia?
È da qui che ha preso vita il progetto di due giovani ragazzi italiani: Andrea Bruno e Daniele Bruttini. Entrambi classe’ 84, hanno studiato economia, Andrea tra Torino, Londra e Parigi, mentre Daniele ha studiato a Koblenz. «Ci siamo conosciuti a Berlino e la nostra start-up è nata nel 2015 da un’idea semplice, partendo da un bisogno reale come quello di fare la spesa dopo il lavoro e trovare prodotti buoni e freschi. Avevamo bisogno di qualcosa che ci permettesse di mangiare bene, esisteva Hellofresh una realtà già consolidata e presente in Germania, ma non riusciva a soddisfarci. Nel 2015 abbiamo così deciso di unire la nostra passione per il cibo e sfruttare un’ottima opportunità di mercato. Nel gennaio 2016 è nato Quomi, su modello di Hellofresh. QUOMI è stato lanciato sul mercato italiano, un mercato molto difficile da conquistare (poco maturo nell’ottica del digitale), è un mercato che va stimolato, incoraggiato.»
Riportare le persone in cucina partendo dagli ingredienti
«Quomi è un servizio che si prende cura dell’alimentazione dei suoi clienti, aiutandoli a decidere cosa mangiare. Propone una dieta bilanciata ogni settimana, scegli le ricette e quando riceverle. L’abbonamento settimanale è senza vincoli, ogni settimana puoi decidere se ricevere o no il box. Tutto viene comodamente inviato a casa entro 48 ore e una volta ricevuti tutti gli ingredienti, basta seguire le istruzioni contenute nel pacco e preparare dei piatti deliziosi. Va precisato che gli ingredienti sono freschi e vengono scelti con grande cura e passione. La merce arriva fresca poco prima di essere spedita. Gli ingredienti arrivano direttamente a noi, garantendo così la freschezza dei nostri prodotti e prezzi più onesti. Crediamo nel buon cibo, nel bisogno di una dieta equilibrata e varia. Non crediamo però nel progetto di food delivery, ma nel nostro modello. Non basta solo mettere dei prodotti in un carrello online, dietro il nostro progetto c’è l’amore per la cucina, c’è la consapevolezza di aiutare le persone a ritrovare il gusto e la voglia di cucinare anche dopo una dura giornata di lavoro.»
Il test sul mercato di Berlino
«Ci stiamo consolidando sul mercato italiano e ora vogliamo affacciarci su mercati più maturi. Da qui nasce il test fatto sul mercato della capitale tedesca. Spediamo dall’Italia a Berlino.» Potrete trovare qui il test fatto dalla redazione di Berlino Magazine e il buono da 10€ da utilizzare per il vostro ordine. Finalmente una cucina senza sprechi, vista la giusta dose degli ingredienti che vengono inviati in base al numero di persone scelte durante l’acquisto. Chi vive all’estero sa quanto è difficile trovare dell’ottimo cibo e preparare ricette che salvaguardino anche la nostra salute, ma con Quomi questo è possibile. «C’è un mix giusto di amore per la cucina, attenzione alla qualità e rispetto per l’ambiente.» Vi segnalo anche la possibilità di scegliere ricette vegetariane, gluten free e senza lattosio. Prezzi buoni, qualità e niente sprechi alimentari. Quomi è un servizio che semplifica la vita. “Le tue cene a casa, senza pensieri. Ingredieni freschi e ricette da cucinare e condividere.”
IL CODICE SCONTO di 10 € PER CHI ORDINA DA BERLINO
Il codice sconto del valore di 10 €, valido solo per ordini a Berlino é: BER17X . Lo potete immettere sul sito di Quomi una volta selezionata la ricetta che volete ordinare, poco prima della parte relativa al pagamento.
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Foto di copertina: © Andrea Bruno e Daniele Bruttini
