True Italian

A Berlino Terracruda reinventa la tradizione italiana con i migliori ingredienti

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Gnocchi con pesto di barbabietole, noci di macadamia e burrata,…
tosoni

Da Brescia a Berlino, con la Gelateria Tosoni i gusti italiani rivivono sul canale di Kreuzberg

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Più di 25 anni di esperienza nella produzione di gelato artigianale:…

La cucina napoletana a Berlino ha un nome, ed è Lima Lima (che è una conchiglia)

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Parmigiana, ravioli capresi con ricotta, timo e limone, tortini…

Anche Berlino ha il suo Barettino. Che è italiano, e vi si mangia benissimo

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Sfogliatelle ripiene di ricotta, pastiera napoletana, croissant…

Francucci, il ristorante della chianina con la migliore carne (e non solo) di Berlino

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La visita al ristorante Francucci e una chiacchierata con il…

«Alla Pecora Nera porto a Berlino la vera cucina veneta. E lo Spritz a 2,50€»

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Un bacaro a Neukölln Bigoli fatti a mano conditi con ragù…

Birrificio Lambrate + Macché = Birra. La birra artigianale italiana ha una casa a Berlino

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Ci sono luoghi in cui ti senti subito a casa. E non è perché…

Caprino caramellato, sarde in saor e vini eccezionali: evviva l’Enoteca L’Angolino di Berlino

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Caprino caramellato su insalata con salsa di mirtilli al balsamico,…

«La mia Muntagnola: specialità lucane a Berlino, mia madre in cucina e una valigia piena di storie»

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Pino Bianco e la sua Muntagnola Ci sono luoghi e persone che…

True Italian, il network dei veri locali e ristoranti italiani a Berlino

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Difficile trovare una città al mondo dove non ci sia un ristorante…

True Italian: il valore italiano a Berlino

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Difficile trovare una città al mondo dove non ci sia un ristorante…

«Con i miei bignè ho stregato i tedeschi e faccio sentire a casa gli italiani di Berlino»

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Con i suoi bignè alla vaniglia e all'arancia e cannella ha conquistato…