Germania, le nuove regole per la ristorazione da metà gennaio 2022

Dopo l’ultimo vertice tra Governo federale e Länder è stato deciso di introdurre nuove restrizioni per il settore della ristorazione

Dopo l’ultimo vertice tra Governo federale e Länder di venerdì 7 gennaio è stato deciso di introdurre nuove restrizioni per quanto rioguarda ristoranti, bar, Kneipe e pub. Attualmente è possibile accedere a questi luoghi seguendo il modello 2G che consente l’accesso solo a vaccinati – con due dosi da almeno 14 giorni – e guariti dal Covid da non più di 180 giorni. Ma presto la regolamentazione cambierà introducendo il modello 2G+. Le nuove restrizioni non sono ancora attive ma necessitano di alcuni giorni prima di essere pubblicate nella Gazzetta ufficiale e, quindi, essere introdotte su tutto il territorio tedesco. Secondo le parole del portavoce del Governo ciò dovrebbe avvenire per metà gennaio.

Le nuove regole da metà gennaio 2022

Come scritto poco sopra ristoranti, bar, Kneipe e pub dovranno adottare – su tutto il territorio nazionale senza eccezioni – il modello 2G plus. Questo significa che vaccinati con due dosi e guariti dovranno presentare anche il risultato negativo di un tampone – anche rapido – per poter entrare in queste attività. Saranno invece esentati dal presentare un test negativo solo coloro che hanno fatto anche il booster/terza dose ma anche chi ha ricevuto la seconda dose di vaccino da non più di 3 mesi.C

Cambieranno, sempre da metà gennaio, le regole per quanto riguarda la quarantena

Durante il vertice, oltre all’inasprimento delle regole per il settore della ristorazione, è stato deciso di accorciare il periodo di quarantena. Per chiarire al meglio le nuove regole sulla quarantena, dividiamo punto per punto i vari scenari che ha previsto il Governo e i relativi tempi da rispettare.

• Periodo di quarantena se si è entrati a stretto contatto con un positivo o se il contagiato è nostro convivente. In questo caso la quarantena non sarà necessaria per chi è stato vaccinato con la terza dose (booster) o per chi ha effettuato la seconda dose da meno di 3 mesi. Durerà invece 10 giorni per tutti gli altri. Sarà possibile terminare la quarantena al settimo giorno dopo aver effettuato un test Pcr o un test rapido ma solo di ‘alta qualità’. Quest’ultimo è un test antigenico rapido approvato dal Ministero della Salute che rivela anche la variante Omicron. Attualmente tutti i test rapidi sono al vaglio delle autorità sanitarie per capire se riescano a intercettare anche la variante Omicron e quindi essere considerati di ‘alta qualità’.
• Periodo di quarantena se si è positivi. Il periodo di quarantena da osservare se ci si è contagiati rimane uguale per tutti. Bisognerà infatti osservare 10 giorni di quarantena rispetto agli attuali 14. Anche in questo caso si può terminare al settimo giorno sempre effettuando un test Pcr o un tampone rapido di ‘alta qualità’.

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Immagine di copertina: Ristorazione Bild von Pexels auf Pixabay https://pixabay.com/de/photos/abendessen-im-freien-restaurant-bar-1846137/