Il successo dell’Urban Gardening a Berlino e come farne parte

A Berlino spopola il trend dell’Urban Gardening – sempre più persone si dedicano al giardinaggio in casa o nei giardini botanici sparsi per la città

Sempre più abitanti della capitale si dedicano al giardinaggio, soprattutto con l’arrivo della primavera. Con il termine Urban Gardening si indica, come suggerisce il nome stesso, la coltivazione di piante in un contesto cittadino. Questa può avvenire sia in un ambito privato come quello di casa propria, sia in spazi comuni. Così a Berlino i balconi e i davanzali si riempiono di fiori e piante, ma anche i progetti di Urban Gardening collettivo si moltiplicano. Questi ultimi sono spesso organizzati da associazioni o gruppi di volontari e hanno come obiettivo quello di promuovere la consapevolezza ambientale delle persone. Oltre ad aggiungere spazi verdi in città, si cerca infatti di educare i cittadini sul processo di produzione del cibo. A tal fine vengono spesso offerti workshop e altri eventi culturali dedicati alla sostenibilità.

I progetti di Urban Gardening di Berlino

Abbiamo già parlato del giardino botanico Prinzessinnengärten, creato vicino a Moritzplatz su progetto dell’organizzazione no profit Nomadisch Grün. Questo però è solo uno dei tanti progetti di Urban Gardening sbocciati a Berlino. Un altro spazio dedicato alla coltivazione collettiva è l’Allmende Kontor a Tempelhofer Feld, gestito da più di 500 persone. Qui coesistono aree coltivate da singole persone o gruppi e altre curate da tutta la comunità. Simili iniziative sono presenti a Wedding, dove troviamo il giardino urbano interculturale himmelbeet, e a Friedrichshain, dove è nato il progetto Mörchenpark. Un bellissimo spazio di Urban Gardening è anche il Klunkergarten dell’Horstwirtschaft. Si tratta di un magnifico giardino sul tetto del locale Klunkerkranich a Neukölln.

 

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Pomeranze – un bar dedicato all’Urban Gardening

Se anche voi volete iniziare a dedicarvi al vostro “urban garden”, vi consigliamo di dare uno sguardo al sito di Pomeranze. Nato dall’idea di due giovani donne, Katharina e Marlene, si tratta di un bar molto particolare, situato proprio nei pressi del Tempelhofer Feld. Le proprietarie si sono poste l’obiettivo di diventare un locale Zero Waste e hanno anche pensato di creare, all’interno del bar, un concept store dedicato all’Urban Gardening. Il tema dello store è “Balkonbedarf” e vi potrete trovare tutto l’occorrente per i vostri progetti di giardinaggio: semi, attrezzi, vasi, manuali e tanto altro. Al momento si può acquistare solo online sul loro sito, facendosi spedire i propri acquisti a casa oppure passando a ritirarli in negozio. E perché no, potreste approfittarne per prendervi anche un bel pezzo di torta.

Katharina e Marlene – Courtesy of Pomeranze

Credits: ©Unterbelichtet Photography

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Copertina: courtesy of ©Pomeranze