True Italian Pizza Week, in Germania il più grande festival della (vera) pizza italiana al mondo: 300 pizzerie coinvolte

Per una settimana in numerose pizzerie di dodici città tedesche ci sarà un’offerta speciale: 12€ per una pizza particolare a scelta fra due e un Aperol Spritz. È tutto pronto per la True Italian Pizza Week 2021.

Ci sarà la pizza con stracciatella pugliese bio, fior di latte d’Agerola, pistacchio di Bronte, crema al pistacchio, mortadella e riduzione di aceto balsamico, la pizza con crema di patate, mozzarella fior di latte d’Agerola, salsiccia di cinghiale selvatico del Brandeburgo e gocce di restrizione al vino rosso, quella con salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, scamorza affumicata, pancetta e basilico, quella con impasto al nero di seppia, trota salmonata, barbabietola, rafano e cipolle di Tropea, e ancora, la pizza con nduja, salsa di pomodoro, fiordilatte d’Agerola e cipolle rosse, la pizza con cacio e pepe in grani, fiordilatte e tarallo sbriciolato, ma anche tante versioni vegane tra le quali la pizza con pomodori gialli, salame di seitan, ricotta alle mandorle, miele vegano infuso al peperoncino e basilico fresco: è la quinta edizione della True Italian Pizza Week, e ormai ha conquistato tutta la Germania. Ne fanno parte 300 pizzerie dislocate a Berlino, Amburgo, Hannover, Lipsia, Colonia, Francoforte, Düsseldorf, Stoccarda, Monaco e da quest’anno tre città inedite: Mannheim, Münster e Norimberga.

Quando? Dal 9 al 15 settembre 2021. L’obiettivo dell’evento è quello di far conoscere e celebrare l’emblema della cultura gastronomica del Belpaese, simbolo dell’italianità per eccellenza e dal 2017 anche patrimonio UNESCO, in tutta la Germania. Saranno quindi tante le pizzerie coinvolte, i condimenti e gli impasti scelti ma la formula sarà sempre la stessa: un’autentica pizza italiana a scelta tra due tipologie accompagnata da un Aperol Spritz al prezzo speciale di 12€. Tra i partecipanti ci sono pizzerie di altissima qualità come Futura di Berlino, recentemente premiata dal Gambero Rosso, 60 Seconds to Napoli a Lipsia, Pizza Puro ad Amburgo, L’Artista di Stoccarda, Super Bro’s a Francoforte o Francesca&Fratelli di Hannover.

True Italian Pizza Week, come funziona

La quinta edizione della True Italian Pizza Week si svolgerà da giovedì 9 settembre a mercoledì 15 settembre 2021 in molte pizzerie selezionate nelle città di Berlino, Amburgo, Hannover, Lipsia, Colonia, Francoforte, Düsseldorf, Stoccarda, Monaco, Mannheim, Münster e Norimberga. Prendere parte all’evento sarà molto semplice: basterà recarsi durante questa settimana in uno dei locali partecipanti e richiedere il menù True Italian per gustarsi una vera pizza italiana a scelta tra due varianti (opzioni vegetariane sempre presenti, in parte anche vegane) insieme ad un Aperol Spritz o una bevanda analcolica per soli 12€. Tutti i gusti delle varie pizze offerte durante l’evento li potete scoprire ai link che trovate in fondo all’articolo. 

True Italian Pizza Week, le mappe

Durante i sette giorni della manifestazione True Italian Pizza Week, in tutte le città coinvolte nell’evento, sarà possibile reperire una mappa ricalcata su quella dei mezzi di trasporto per potersi orientare tra i vari locali partecipanti e scoprire per ognuno di esso il relativo indirizzo, gli orari di apertura e le pizze offerte. Le mappe si potranno trovare come flyer cartaceo a partire da circa 10 giorni prima dell’evento in tutte le pizzerie coinvolte. Sono disponibili anche come JPEG scaricabile e su Google Maps (scorrette sotto per trovarle tutte). Conservatele anche dopo l’evento, potranno esservi utili se vorrete tornare a visitare i ristoranti che vi hanno colpito di più!

True Italian Pizza Week, partecipa e vinci!

Quest’anno conviene ancora di più accaparrarsi un flyer dell’evento! Ogni volta che visitate una pizzeria aderente chiedete il piccolo sticker della pizza e apponetelo sul flyer accanto alla pizzeria corrispondente. Se ne collezionate almeno 3 potete mandare la foto del vostro flyer alla mail trueitaliancontest@gmail.com e partecipare all’estrazione di un pacchetto Aperol a sorpresa. Ma questo non è il solo contest organizzato da True Italian in occasione della True Italian Pizza 2021! Come sempre sarà possibile partecipare anche a un contest Instagram: facendo una foto in uno dei ristoranti partecipanti e postandola sul proprio profilo Instagram è possibile vincere un viaggio a Napoli (voli e soggiorno in hotel). Presto tutti i dettagli!

True Italian Pizza Week, organizzatori e partner

La True Italian Pizza Week è organizzata dall’agenzia italo-berlinese Berlin Italian Communication all’interno del progetto True Italian e con la collaborazione di Campari Deutschland. L’evento è patrocinato dal Comune di Napoli e dagli Istituti italiani di cultura in Germania.

Il progetto True Italian

True Italian è un network che mira a preservare gli autentici locali italiani in Germania attraverso il marchio (registrato presso il Deutsches Patent und Markenamt e l’EUIPO) e una serie di iniziative ed eventi durante l’anno. True Italian sono tutti quegli ambasciatori della cucina italiana che, a partire dalla scelta degli ingredienti, dimostrano quotidianamente il proprio impegno per la diffusione del mangiare bene. Sia chiaro: quando si parla di True Italian al centro non c’è la nazionalità del cuoco/gestore o proprietario, ma l’approccio alla cucina. Originalità delle ricette e ingredienti di qualità: queste sono i due criteri chiave che ci ha guidati nella scelta delle pizzerie coinvolte nella True Italian Pizza Week 2021.

True Italian Pizza Week 2021

9-15 settembre 2021

In tutti i ristoranti coinvolti nelle varie città una delle due pizze indicate + un Aperol Spritz per soli 12€

Elenco delle città e link dove trovare tutte le informazioni:

Berlino

Evento Facebook Berlino, Pizza Week Berlin Map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Lipsia

Evento Facebook Lipsia, Pizza Week Leipzig map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Amburgo

Evento Facebook Amburgo, Pizza Week Hamburg map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Hannover

Evento Facebook Hannover, Pizza Week Hannover map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Münster

Evento Facebook Münster, Pizza Week Münster map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Colonia

Evento Facebook Colonia, Pizza Week Köln map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Francoforte

Evento Facebook Francoforte, Pizza Week Frankfurt map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Düsseldorf

Evento Facebook Düsseldorf, Pizza Week Düsseldorf map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Mannheim

Evento Facebook Mannheim, Pizza Week Mannheim map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Stoccarda

Evento Facebook Stoccarda, Pizza Week Stuttgart map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Monaco

Evento Facebook Monaco, Pizza Week München map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

Norimberga

Evento Facebook Norimberga, Pizza Week Nürnbgerg map, partecipanti su Google Maps, articolo con partecipanti

 

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Immagine di copertina: True Italian