Hofbräu, la più grande birreria bavarese di Berlino a due passi da Alexanderplatz

Voglia di Oktoberfest? A Berlino c’è un posto dove è possibile tuffarsi nei sapori, colori e vestiti tipici bavaresi

Si chiama Hofbräuhaus, casa della Hofbräu, ovvero di una delle più conosciute birre bavaresi al mondo che da alcuni anni ha accresciuto la propria fama grazie alla costruzioni di grandi ristoranti/birrerie tipiche del sud della Germania sia nel proprio Paese che all’estero (ci sono Hofbräuhaus anche a Las Vegas, Shangai, Miami Beach, Pittsburgh, Jiangyin, Panama, Newport e Dubai) .

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La location della Hofbräu Berlin

Circa 1600 posti a sedere tra i due piani al chiuso e il grande biergarten che circonda uno dei lati della struttura. Le panche in legno, se messe una dopo l’altra, pare che raggiungano una distanza di ben 2 chilometri. Logicamente vi si può mangiare e bere, ciò che può essere curioso sapere è che al piano terra vi è anche un piccolo negozio di vestiti tipici bavaresi, lederhosen (pantaloni in cuoio), Dirndl (l’abito con grembiule), bretelle e camice bianche.

Cosa mangiare all’Hofbräu Berlin

Voglia di zuppe: il gulasch sta a 5,90€ mentre la Kartoffelsuppe a 4,90€. Ci sono insalate, ma è logicamente la carne a fare da padrona al menù. Ecco allora piatti tra i 11 e i 20 euro, sempre comprensivi di contorno, come l’Hausgemachte Fleischpflanzerl (polpette in bianco), bianco), il Resche Haxe (stinco di maiale), l’ Abgebräunter Leberkäs (una sorta di fetta di wurstelone equiparabile, per consistenza, ad un formaggio morbido), la Schnitzel, lo Zwiebelrostbraten (arrosto alle cipolle) e tanto altro ancora, di certo non leggero e non per vegetariani. Per chi non ama la carne ci sono i Käsespätzle (gnocchi di patate con formaggio tipici del Tirolo) e le Gebackene Erdäpfel (patate al forno ripiene). Chi vuol risparmiare può puntare direttamente würstl come il Weisswurst (il wurstelone bianco) o il Rostbratwürst, con prezzi tra i 5,90 € e gli 8 €.

Cosa bere all’Hofbräu Berlin

Birra e cos’altro? O meglio, ci sono acqua, soft drink e vino, ma non posare un bel boccale di birra sul tavolo è quasi eresia. Per 0,5 di Hofbräu o di altre birre come la Munchner Weisse  si pagano 4,50 €, per un litro 8,40€. Vale la pena provarle, sono l’aspetto migliore di un locale nato come  grande contenitore turistico, simpatico e in cui si mangia senza rimpianti, godibile soprattutto in (buona) compagnia.

Hofbräu Berlin