Campionato amatoriale di lasagne e cannelloni a Berlino
Classica al ragù, al pesto, napoletana, vegetariana, al salmone, ai carciofi, cannelloni agli spinaci, ricotta e prosciutto, alle tre carni, fagiolini e mozzarella, alle zucchine, agli asparagi…Mettete una grigia domenica d’inverno e la voglia di quell’atmosfera familiare da domenica italiana. Aggiungeteci la possibilità di assaggiare tante pietanze preparate da cuochi amatoriali, ma non solo, magari accompagnandoli con un bicchiere di vino del ristorante The Winery: avrete così il primo campionato di lasagne e cannelloni di Berlino Magazine, che si terrà il prossimo 7 febbraio a partire dalle ore 13.00.
L’evento vuole offrire l’occasione a tutti gli appassionati di cucina – non solo professionisti del settore, dunque – di mettere in mostra la propria abilità, sfidare giocosamente gli altri concorrenti e deliziare il pubblico con le proprie creazioni. A testare la bravura dei partecipanti e decretare i re della pasta al forno ci sarà anche una giuria di qualità oltre, logicamente, il pubblico, con due premi separati.
Come funziona per i concorrenti. La kermesse è aperta a tutti previa prenotazione e versamento di una quota di iscrizione di 10 €. Ognuno di loroi preparerà una pasta al forno (a sua scelta) dal peso minimo di 2 kg, in modo tale da consentire a tutti i membri della giuria popolare e di qualità di assaggiarlo e valutarlo.
Come funziona per il pubblico. Il pubblico, ovvero i membri dell’esigente (e affamata) giuria popolare, pagherà direttamente sul posto (senza prenotazione) i 7 € con cui avranno il diritto di assaggiare 5 paste (a scelta) in gara e di esprimere la loro preferenza su un apposito modulo che gli verrà consegnato.
I premi. Tra i premi in palio, oltre alla coppa della gloria imperitura e, a scelta, una cena per due presso la the Winery o pregiate bottiglie di vino. Nel caso il vincitore fosse un cuoco professionista, un articolo che ne racconti approfonditamente la storia e l’attività sul nostro magazine.
Campionato amatoriale di lasagne e cannelloni a Berlino
domenica 7 febbraio
dalle 13.00 alle 16.00
presso The Winery
Frankfurter Tor 7 (fermata metro Frankfurter Tor)
Modalità di partecipazione per i concorrenti cuochi (amatori e non)
Quota di iscrizione: 10 € + Preparazione della pasta al forno
mandare una mail a redazione@berlinocacioepepemagazine.com con oggetto “Campionato di pasta” per riservare un posto.
Modalità di partecipazione per il pubblico
Quota di iscrizione: 7 € (da pagare al momento sul posto)
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Il campionato amatoriale di lasagne e cannelloni Berlino Magazine segue quello già organizzato di pasticceria dello scorso dicembre, qui le foto dell’evento:
