Addio kebab? L’Europa vuole metterlo al bando (per come lo conosciamo)
Da 60 anni i kebab ancora surgelati vengono trattati con fosfati. Ora la Commissione Ambiente del Parlamento europeo ha espresso la volontà di colmare il vuoto normativo in materia che potrebbe sentenziare la fine della piadina più famosa del mondo. La Germania è la patria dei più incalliti consumatori di kebab. Furono i Gastarbeiter turchi a […]